米糠是什么 稻谷糠有什么营养价值


大家好,今天小编来为大家解答米糠是什么这个问题,稻谷糠有什么营养价值很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
一、稻壳和米糠有什么区别
1、最里面就是我们现在吃的精米,最外面是稻壳,介于两者之间有一层像薄膜一样的营养物质,我们那边叫“胞衣”(方言,不知道普通话怎么讲)。
2、米糠就是胞衣、稻壳混合粉碎物,营养价值较高,一般用于喂猪。
3、稻壳基本无营养成分,一般用于燃烧。
二、吃米糠的好处和坏处
好处是,可以增加营养,因为米糠属于五谷杂粮,多吃点五谷杂粮有益身体。坏处是,吃多了不消化,容易造成胃难受,不舒服等。
三、塞米糠是什么
“塞米糠”这个词是一个成语,来源于《庄子·胠箧》。它的含义是指用粗劣、不值钱的东西去填补缺陷或者替代珍贵的东西。也就是说,用不好的东西去替代好的东西,是一种不划算的行为。这个成语在生活中有很多应用,比如说,如果你在购物时为了追求便宜而购买劣质商品,就可以说你是“塞糠”,因为你用不好的东西替代了好的东西,虽然价格便宜,但质量却不可靠,这样做的后果可能是得不偿失。因此,我们应该明智地消费,不要贪图便宜而选择劣质商品,要知道“一分钱一分货”的道理。
四、猪的常用饲料米糠是指什么
1、虽然米糠具有营养物质丰富、分布广、价格低廉等优点,但是米糠在饲料中的应用还未得到充分发挥。限制米糠广泛应用的原因主要是由于米糠中存在抗营养因子,尤其是内源脂肪酶和过氧化物酶,这些酶能够迅速氧化碾米过程中所释放的脂肪和油类,使油脂开始变质并水解出游离脂肪酸,出现难闻气味,贮藏稳定性降低。此外,植酸含量高;含胰蛋白酶抑制因子、阿拉伯木聚糖、果胶、β-葡聚糖等非淀粉多糖及生长抑制因子等。其中戊聚糖是主要的抗营养因子。
2、以直出糠为例,将米糠在各类猪的配合饲料中所占比例,简介如下:
3、妊娠母猪,前期用量20%~30%;中期30%~40%;后期50%~60%;哺乳期30%
4、60日龄仔猪~30kg,宜在1%~5%左右。如果用量过多,仔猪不爱吃,并且会引起下痢。30~70kg架子猪,用量10%~20%。
5、70kg以上肥育猪,用量宜在20%~25%。用量25%以内,其饲用价值相当于玉米,用量超过30%,其饲用价值降低,猪开始挑食,食欲下降,皮肤松弛,并使肥育猪的肉质降低。
五、米糠的优点与缺点
1、优点:米糠营养丰富,剩下的就叫米糠粕,产品与原生米糠外型相同,但性能比原生米糠优。
2、缺点:经过温热的过程中提高了蛋白的含量,使脂肪酶失去活性,并除去了米糠中的真菌、细菌等不良物质
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