大家好，如果您还对米饭与水的最佳比例不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享米饭与水的最佳比例的知识，包括米饭与水的比例的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

一、如何确定煮米饭应该放多少水

第一，正常情况下，米与水的比例应该是1比1.2，水的量超过1比1.2蒸出来的米饭会比较软，如果过量会出现米饭带水比较黏，水的量低于1比1.2蒸出来的米饭比较硬，甚至地下的米糊了，上面的米还没熟。

第二，如果没有测量容器，我们一般用的电饭锅就是把米淘洗干净后，放到电饭锅中铺平，然后加入水，用手指垂直在锅里测量，水比米高出一个指甲盖的高度，这就是一般蒸米饭的方法。

第三，最简单省力的方法，一般一碗米，两碗水的比例蒸出来的米饭也刚好。

总结；1、测量器量米与水的比例1比1.2蒸出来的米饭软硬正好。

2、电饭锅蒸米饭，水高出米一手指甲盖的高度。

3、没量具的情况下一碗米，两碗水蒸出来的米也刚好。

二、煮米饭时,水和米的比例是多少最佳

1、1，首先我们确定好几个人吃法，正常有量杯的话两个人两杯米就够了。

2、2，先把米淘洗一下，放入锅中在加入水，这个时候我们可以用手指来测量，大概就是一个指肚的程度就可以了，如果喜欢吃硬的米就半指肚。

3、3，根据指肚来测量是前期的做法，以后时间长的话我们用眼观就好了，大概就是水淹着米多一层就好了。

三、煮米饭要加多少水合适

用粳米煮饭，水量最好是米量的1.2~1.4倍；用籼米煮饭，水量最好是米量的1.5~1.7倍。如果米中放了粗粮，还要再适当多加一点水。实在把握不好水量的话，还有一个比较简单的方法，可以将食指放入煮饭的水里，水超出大米的位置在食指第一个关节处即可

四、三碗米饭需要多少水

按一碗米两碗水做法，三碗加六碗水。据我所知，这个蒸米饭的时候，米和水的比例应该是1：1.2，这样做出来的米饭口感最香，到时候我们提前把大米泡上半个小时，接着把它倒在电饭煲里面，之后往里面加上一勺水，再把食指放在米水里，基本上只要水超出米，大概有食指的第一个关节就可以，接着我们就把电源通电，蒸大约二十分钟就行了，这样香喷喷的米饭就做好咯！

五、用电饭煲煮干饭应该加多少水

请你仔细看清电饭煲里的刻度表，一般来说，煮米饭要软硬适度的话呢，米和水的比例是1：2最好！你一个人吃一碗饭的话，只要普通小碗装平平的一碗米，再加上1碗半的水就够了。我们吃饭是很少用量杯来量的，不过你可以在做饭的时候，顺便做一下记录，看看一碗米是多少毫升！

关于米饭与水的最佳比例到此分享完毕，希望能帮助到您。

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