各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享什么菜简单好吃，以及10道简单好吃的家常菜的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

一、吃大米饭配什么菜最好吃，要简单方便的家常菜

辣椒小炒肉吃起来香甜可口，也是许多人们下饭馆最爱点的一道菜，有的地方也叫农家小炒肉，它的特点就是肉片吃起来香嫩可口，不老不柴，辣椒炒又干又香，吃起来很过瘾，所以这道菜也是特别美味的下饭菜，配着大米饭吃，绝对好吃

二、薄菜怎么做好吃

薄菜的做法有很多种，以下是其中几种：

1.酸菜薄菜：将薄菜浸泡在酸菜汤中，再加入葱、姜、辣椒等调味料，煮至熟烂。口感酸辣，非常开胃。

2.黄瓜薄菜：将薄菜切成细丝，加入切好的黄瓜、蒜泥、醋、盐等拌匀即可。清爽可口，适合夏日食用。

3.枸杞薄菜：将薄菜放入开水中焯烫，捞出沥干水分后拌入枸杞、香油、盐、味精等调味料。口感嫩滑，营养丰富。

4.面酱薄菜：先将薄菜焯烫后切成丝，加入面酱、辣椒油、芝麻、葱花、醋等调味料，拌匀即可。口感鲜香，有浓郁的中式口味。

5.麻椒薄菜：将薄菜放入开水中焯烫，烫好后拌入熟芝麻、香油、盐、麻椒粉等调味料，充分搅拌均匀即可。口感香辣，有一定的麻辣风味。

以上是几种薄菜的制作方法，可以根据自己的口味喜好进行调整。

三、有没什么菜煮的简单又好吃的

凉拌粉丝。把粉丝放入一个容器里倒入滚开的开水，大概5分钟后捞出。再取黄瓜一根切成细丝。把黄瓜与粉丝放在一起倒入花椒油，眼香油，味精。

四、糖菜怎么做好吃又简单

1、准备食材：猪肉260g、盐20g、味精15g、蒜一个、料酒15ml、花生油20ml、糖菜300g。

2、糖菜去梗洗净备用，猪肉切片，蒜切块。

3、起锅倒水，把糖菜焯水取出，倒入花生油，放猪肉、糖菜、蒜，翻炒爆香，撒盐、味精，倒入料酒调味。

4、出了香味以后把糖菜倒进去，差不多就可以出炉。

五、绿绒菜怎么做好吃

绿茸菜其实是番薯叶，又称红薯叶或地瓜叶，为旋花科甘薯属。绿茸菜是从台湾引进的二个品种中筛选而成。是食用嫩叶的专用种。与甘薯的嫩茎和叶属同一类植物。其叶和嫩茎呈绿色，口感清爽、糯，嫩茎中带有白色浆汁。极少使用农药可称为无公害食品。研究表明，其嫩尖具有补虚益气、健身强肾、益肺生津、抗癌及延缓衰老的作用。根据资料显示，其茎蔓的嫩尖含有丰富的蛋白质、胡萝卜素B1、维生素B2、维生素C及钙、磷铁等矿物质。嫩尖的营养价值和食用价值明显高于芹菜、菠菜等蔬菜，尤其是胡萝卜素含量，比胡萝卜大约高出3.8倍。

绿茸菜以嫩茎叶供作蔬菜食用，直接炒制就可以了。

OK，关于什么菜简单好吃和10道简单好吃的家常菜的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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