大家好，如果您还对土豆有什么不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享土豆有什么的知识，包括土豆是啥的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

一、马铃薯是什么意思

“土豆”形容一个人有多重意思：

1、主要是憨厚，老实，但是也有傻瓜或者笨蛋的意思。有时候喜欢一个人也会这样说，一般是朋友间比较亲密的叫法。

2、指终日在沙发上看电视的人就像“种在沙发前的土豆”一样不动。一个人长时间坐在沙发上,就如土豆一样一动不动,时间长了,人就像土豆一样胖胖圆圆的。

3、指这类人一般总是在看电视的同时不停地吃炸土豆片。说某人是“沙发土豆”，通常是批评这种不健康的方式。

马铃薯，茄科茄属，一年生草本植物，别称土豆、地蛋、洋芋等。土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。

马铃薯，高15-80厘米，无毛或被疏柔毛。茎分地上茎和地下茎两部分。马铃薯是中国五大主食之一，其营养价值高、适应力强、产量大，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米。

原产于南美洲安第斯山区的秘鲁和智利一带。安第斯山脉3800米之上的的的喀喀湖区可能是最早土豆被栽培出来的地方。在距今大约7000年前，一支印第安部落由东部迁徙到高寒的安第斯山脉，在的的喀喀湖区附近安营扎寨，以狩猎和采集为生，是他们最早发现并食用了野生的土豆。

二、不同时期土豆的名字

1、跟玉米一样，土豆的中文名字也很多，像马铃薯、洋芋、薯仔都是，在北方还有叫山药蛋的。

2、土豆起源于秘鲁南部的安第斯山区，至今那里还有很多野生品种。西班牙人入侵了印加帝国以后，把土豆带到欧洲。一开始主要是当成奇花异草来欣赏，直到18世纪以后因为人口不断增加，才成为人们的食物。

3、欧洲人一开始不爱吃土豆的原因让人啼笑皆非。由于土豆的根茎长在地下，它是朝下长的，但以前的欧洲人认为地下就是地狱，所以很多人说，土豆是接近地狱的东西，还管它叫魔鬼的苹果。

4、到了打起仗来，欧洲人才发现，长在地下的土豆是有优势的。它不仅能在条件恶劣的山地和沙地里生长，产量比玉米还高。土豆耐储存，耐低温，方便运输的重要性在战争中才慢慢体现出来。

5、因为土豆便宜好养，很多欧洲国家都鼓励平民多种土豆，也靠着它养活了很多穷苦人。

6、比如说，19世纪上半叶，爱尔兰人的主食就是土豆。当时人口增加得很快，几百万人口都靠吃土豆维生。

7、哪知道1845年，突然爆发了一种疫病，导致土豆枯萎腐烂，爱尔兰的土豆几乎绝收，造成大饥荒，人口骤减一半。直到今天，爱尔兰的人口都没有恢复到饥荒之前的水平。

8、当年因饥荒逃出去的人大部分到了美国，所以今天美国有非常多爱尔兰裔，这些移民也带去了土豆种植技术。

9、于是，土豆从南美到欧洲再到北美，兜了一个大圈子，才在北美普及。而美国人对土豆最大的贡献，就是传播了薯条。

10、薯条虽然是18世纪后期欧洲人发明的，但是因为美式快餐才风靡全世界，土豆在日常饮食中的地位也跟着提高了。

三、土豆和洋芋有啥区别

土豆和洋芋是没有区别的，都是同一种食物，就只是2种不同的叫法。因为洋芋就是土豆，也叫马铃薯。在俄国叫荷兰薯：通称为土豆。在意大利叫地豆，个别地方称洋芋中文学名；叫薯仔(粤港人士的惯称)；美国叫爱尔兰豆薯；法国叫地苹果；德国叫地梨：马铃薯别名、有馍馍蛋等。

四、土豆还有什么叫法

土豆，学名马铃薯，别称：洋芋、荷兰薯、地蛋、薯仔、荷兰薯、番仔薯等。马铃薯属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米，马铃薯又称地蛋、土豆、洋山芋等，茄科植物的块茎，与小麦、玉米、稻谷、高粱并成为世界五大作物，马铃薯原产于南美洲安第斯山区，人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区，其主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等，中国是世界马铃薯总产最多的国家。

五、关于土豆的菜名有哪些

土豆：酸辣土豆丝，红烧土豆，孜然土豆，羊肉烧土豆，炸土豆，干煸土豆丝，土豆泥，铁板土豆，鸡肉炖土豆，各种肉都可以烧或炖土豆……………

土豆有什么的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于土豆是啥、土豆有什么的信息别忘了在本站进行查找哦。

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