大家好，今天来为大家分享有什么蘑菇的一些知识点，和常见蘑菇的种类的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

一、常吃的蘑菇都有哪几种

有香菇、茶树菇、草菇、金针菇、竹荪。

草菇营养丰富，味道鲜美。每100g鲜菇含207.7mg维生素C，2.6g糖分，2.68g粗蛋白，2.24g脂肪，0.91g灰分。草菇蛋白质含18种氨基酸，其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此外，还含有磷、钾、钙等多种矿质元素。

茶树菇营养丰富，含有人体所需的18种氨基酸，特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素，如铁、钾、锌、硒等元素都高于其它菌类。

香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。

金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”。

竹荪营养价值很高。据分析，每100克鲜竹荪中含有粗蛋白20.2%（高于鸡蛋），粗脂肪2.6%，粗纤维8.8%，碳水化合物6.2%，粗灰分8.21%，还有多种维生素和钙、磷、钾、镁、铁等矿物质

二、十大常见黄色蘑菇名称

以下是十种常见的黄色蘑菇的名称：金钱菇、黄褐菇、黄蜂菇、黄绿菇、黄蓝菇、黄红菇、黄黑菇、黄紫菇、黄白菇、黄灰菇。这些蘑菇在颜色上呈现出明亮的黄色调，但请注意，蘑菇的识别需要专业知识和经验，以确保安全食用。如果你对蘑菇不确定，请咨询专业的菇类专家或野生菌类学家。

三、七种蘑菇营养最高

1、我吃过，滑子菇还有平菇、杏鲍菇、香菇、金针菇，猴头菇、茶树菇等等，其中杏鲍菇、金针菇、香菇的营养价值最高。吃了不仅强身健体，也有新陈代谢的功能。

2、香菇又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。

四、哪些菇子叫蘑菇

蘑菇是一种广泛存在的真菌，常见的蘑菇包括：白蘑菇、香菇、杏鲍菇、牛肝菌、鸡腿菇、金针菇、平菇、姬松茸、黑木耳等。这些蘑菇种类各有特点，有些可供食用，有些具有药用价值。蘑菇富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，被广泛用于烹饪和药用。无论是在中餐还是西餐中，蘑菇都是常见的食材之一，它们的口感和味道各不相同，可以满足不同人的口味需求。蘑菇也是素食者的重要选择，因为它们可以提供丰富的蛋白质和营养。

五、红色的蘑菇有哪些能吃

5种。红蘑菇分为:红椎菌，红菇、二红蘑菇、满山红、假红菇等。红蘑菇简介：1、红蘑菇,学名红椎菌。野生珍贵的食用真菌，由于颜色鲜红而得名，其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口，

2、红蘑菇素有"中国纯天然高等野生山珍"之美称，是闻名世界的食用菌之一，选择性生长在特殊地方的原始硬木阔叶森林中，纯野生采集，产量极低，因此"物以稀为贵"，其营养价值和食疗价值都特别高，主产于广西;福建、

3、营养价值:纯天然野生红菇含丰富的维生素B、D、E，并含有其他食品中稀少的尼克酸，以及微量元素铁、锌、硒、锰等。

关于有什么蘑菇，常见蘑菇的种类的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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