大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于美国吃什么，美国最喜欢吃什么食物这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、美国人的主食吃什么

强尼面包(Johnnycake):这是种用玉米面加盐和水制成的面包,据说起源于新英格兰的罗德岛。当地原住民以玉米为主食,受其影响,玉米也成为美国独立之初时欧洲移民的主食。

二、美国人吃什么油

美国人吃的油包括动物脂肪和植物油。动物脂肪里主要就是黄油，也就是上海人常说的白脱油，实际是butter的音译。南方某些地方吃猪板油，但这在美国其他地方不常见。美国人吃的植物油很多，包括棕榈油、橄榄油等。其中比较常见的几种油：大豆油、菜籽油、玉米油、棉籽油，都可能是转基因油，因为这几种作物大部分是转基因的。

棕榈油主要用于油炸，比如方便面的炸油。棕榈油的优点是比较稳定，不容易变质，但是它饱和脂肪酸含量太高，对健康不好。另一种油炸用油是氢化植物油，由菜籽油、豆油等氢化而成。以前氢化过程中会形成反式脂肪酸，对人体的危害较大。后来美国人改善了工艺，让反式脂肪酸产生到最低。2005年美国立法规定每份含反式脂肪超过0.5克的食品都必须标注其含量。

玉米油是美国很常见的一种油，因为烟点高，很适于炒菜，也没有其他味道干扰。玉米油比较稳定，比其他油有较长的保质期，适合作烹炒和煎炸用油，它既可以保持蔬菜和食品的色泽、香味，又不损失营养价值。美国84%的玉米是转进了Bt蛋白（一种昆虫神经毒素蛋白）的转基因玉米。虽然大部分转基因蛋白质存在于玉米叶子和胚乳中，以蛋白质形式存在着，油脂中应当不存在转基因成分了。所以在美国超市，这种油不用标记出来，和其他非转基因油混着卖。

三、美国人吃狗肉吗

美国人一般是不吃狗肉的。原因如下

1.历史文明美国文明起源于印欧系游牧民族，游牧民族顾名思义是以放牧为主要生产方式，而在放牧的工作中狗起到了重要的作用。狗以人类帮手的形象帮助牧民放牧。所以在美国人的心中，狗自古以来就是人类工作的好帮手，好朋友。

2.宗教信仰多数美国人信仰基督，而在基督的教义中也有对食用动物的界定。在《利未记》的第十一章及《申命记》第十四章里都有关于什么动物能吃，什么动物不能吃的内容。《利未记》11:1-3耶和华对摩西与亚伦说：“你们晓谕以色列人说，在地上一切走兽中，可以食用的，既是以下这些，凡蹄分两瓣，倒嚼的走兽，你们都可以食用。”《申命记》14:3-6也记录着：“凡可憎的动物，你们都不可食用。可吃的牲畜就是牛丶绵羊丶山羊丶鹿丶羚羊丶狍子丶野山羊丶麋鹿丶黄羊与青羊。凡蹄分成为两瓣又倒嚼的走兽，你们都可以吃。”《利未记》11章27节：“所有用四足行走的动物中，用脚掌行走的，你们应以为不洁净，触摸它们尸体的，都不洁净到晚上。”狗就是属于四足行走，用脚掌行走的动物。有趣的是这里将狗列为“不洁”的动物，所以人们不能吃它。

3.法律规定美国法律将动物看做财产，保护动物就相当于保护人类的根本利益。而像猫丶狗是常被选作宠物的，可以称作“陪伴型宠物”，“陪伴型动物”相较于其他的“农场型动物”或“实验型动物”更受到政府的重视。所以对于“食用狗肉”，美国人的态度当然是大写加粗的“NO”。美国联邦动物保护法对于虐杀动物的行为有严厉的惩罚，各州也有相应的法律禁止屠宰贩卖狗肉，虽然没有明确列出“禁止食用狗肉”的法律条文，但也隐晦的表达出“反对食用狗肉”的含义。

4.情感因素美国人爱狗是全世界出名的，几乎家家养狗。据统计美国人每年花在宠物狗身上的开支有600亿美元。历届美国的总统几乎每一位都有自己的爱犬，所以狗可以说是白宫的“第一宠物”，美国的“宠物代表”。美国人把狗当孩子养，狗是家庭中的一员。他们认为狗这种动物是忠诚丶正义的象征，是人类最好的伙伴。

四、美国人喜欢吃什么

1、美国人的饮食分三餐，即早餐（breakfast）、午餐（lunch）、和晚餐（supper）。

2、早餐以果汁（juice）开始，主食一般是麦片粥（porridge）、鸡蛋（egg）、蛋奶烘饼、法国土司和薄煎饼。

3、午餐因人而异。在餐馆（restaurant）吃午饭的人常吃三明治（sandwich）、汉堡包（hamburger）和热狗（hotdog）。午餐时，孩子们往往喝牛奶（milk）或汽水（soda）。成年人喜欢喝咖啡（coffee）、茶（tea）或啤酒（beer）。上班族或学生基本上是吃家里带来的三明治。另外，为了节省时间，许多人到自动（self-help）餐厅就餐。那里有自动售货机，顾客可以从自动售货机里买到汤（soup）、三明治、饮料（drinks）、水果（fruit）和甜食（sweetfood）。

4、在美国，一天中最为丰盛的当属晚餐，通常有好几道菜：开胃品（新鲜水果、水果汁或一份鱼汤、色拉(salad)）、主菜（meat,fish,potatoes,rice,noodleandsoon.）和甜食。大多数美国人喜欢的甜食有：蛋糕（cake）、果馅饼（pie）、小甜饼（cookie）、冰淇淋（icecream）。由于晚餐通常吃得比较早，所以吃夜宵（midnightsnack）也成多数家庭的习惯。孩子们常在上床前喝些奶或吃些小甜饼，成年人则吃些水果或甜食。

5、美国人也是一日三餐，但通常在中午吃快餐（fastfood）。

6、早餐时间，一般是在早上8点。早餐内容各地区自有差别。一顿简单的早餐，可能为果汁(fruitjuice)、麦片、烤面包(bakedbread)及咖啡(coffee)。丰盛些的早餐(Breakfast)也可有薄煎饼(pancake)、玉蜀黍片、香肠(sausage)、火腿(ham)和各种做法的鸡蛋(eggs)。美国人常喝的燕麦粥是用燕麦煮成浓粥，兑上牛奶、白糖。玉蜀黍片是玉蜀黍粉制的焦黄小薄脆片，用白糖牛奶泡软后吃。美国人的早餐通常在家里吃。不过有时也借早餐之机讨论业务或筹款，称为"工作早餐"。商界及政界人物有时也与同事一起用早餐，从而开始一天的工作。总统常和国会领导一起进早餐，他可在就餐时了解他所提出的法案完成立法手续的前景。教团和社团常常举行募捐早餐，由志愿工作人员为交一定费用的客人准备一顿丰盛的早餐。

7、午餐时间通常是中午12点到1点或午后2点到2点。因为时间短，再加上人们的工作地点一般离家远，所以上班或上学的人很少回家吃午饭，而是从家里带饭。美国人的午餐是三餐中最简单的，常常是吃些蔬菜(vegetable)和三明治(sandwich)、汉堡包(hamberger)或者意大利馅饼(pizza)、热拘（hotdog），再加一杯饮料(beverage)。

8、晚餐在傍晚6时左右开始，一般比较丰盛。通常先上一份果汁(fruitjuice)或浓汤(soup)，然后上主莱(entree)。常吃的主菜有牛排（beef）、猪排(porkbeff)、烤牛肉(roastedbeef)、炸鸡(roastedchicken)、炸虾(roastedshrimp)、火腿(ham)及烤羊排等。随主菜吃的有蔬菜(vegetable)、面包(bread)、黄油(butter)、米饭(rice)、面条(noodle)等。欧洲人习惯最后吃一道水果(fruit)或乳酪(cheese)：这在美国不时兴。多数美国人喜欢饭店吃一道甜食(dessert)，如蛋糕(cake)、家常小馅饼(cookie)或冰激凌(ice-cream)等：最后再喝一杯咖啡(coffee)。

9、美国多数家庭有在睡觉前吃些小吃的习惯。孩子们通常喝杯牛奶(milk)，吃块家常小甜饼。成年人则吃些水果和糖。周末或假日，许多家庭只吃两顿饭。他们将早餐和午餐合并为一顿，称为早午餐，一般比较丰富，视作正餐。有的家庭星期天不做饭，全家出去吃便餐，或者在餐馆吃饭。

10、每逢风和日丽的假日，美国家庭常举行野餐和户外烧烤餐(barbecue)。野餐是将烤鸡一类的熟食装在篮子里带到野外去吃；烧烤餐则是在自家庭院或郊外点起炭火，把生食烤热再吃。有的公园甚至为此专门为游入提供烤肉用的炊具。

11、一般而言，美国人的三餐既随便又简单。早餐，往往是果汁、鸡蛋、牛奶和面包。鸡蛋用热水冲熟或用电灶煮熟，牛奶从冰箱里直接取用。午餐，多用半小时在工作场所匆匆食用。进餐时，人们从自带的小纸袋里取出几片三明治、一根香蕉，再冲上一杯咖啡，便是一顿午餐。晚餐，常常是一两个菜，另有一些点心、水果之类。有时，尽管晚餐菜单上有许多名目，但那仅仅是一些作料。人们最爱吃的是牛排或猪排，大块的牛排多为150克有余。

五、美国人吃米饭吗

是的，美国人吃大米，但主要是以玉米和小麦为主食。因水稻喜高温、多湿、短日照地带生长，是亚洲热带广泛种植的重要谷物，而美国大部分地区属于大陆性气候，南部属亚热带气候，故美国的气候和环境不适宜水稻的生长，而适宜玉米和小麦的生长。

文章到此结束，如果本次分享的美国吃什么和美国最喜欢吃什么食物的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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