大家好，今天来为大家解答花生和什么这个问题的一些问题点，包括花生配一物也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

一、花生和板栗哪个营养好

花生和板栗的营养元素不一样，营养都很丰富。花生是一种高营养的食品，里面含有蛋白质25%～36%，脂肪含量可达40%，花生中还含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。花生的脂肪含量占总营养的30%—39%左右，而植物性食物中脂肪含量较高的玉米才只有4%左右。但是花生对肥胖的威胁并不大，如果适量食用，还能起到减肥的功效。因为它属于高热量、高蛋白、高纤维食物，可以增加饱腹感，也就是通常所说的“比较抗饿”。据研究，花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍，吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要，降低身体总热量的汲取，从而达到减肥效果。板栗营养价值很高，甘甜芳香，含淀粉51～60％，蛋白质5．7-10．7％，脂肪2-7．4％，糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B，、B：、C及钙、磷、钾等矿物质，可供人体吸收和利用的养分高达98％。以十粒计算，热量为204卡路里，脂肪含量则少于1克，是有壳类果实中脂肪含量最低的。栗子含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子，对抗老防衰、延年益寿大有好处。

二、花生地里可以套种什么

1、花生（peanut），原名落花生（学名：ArachishypogaeaLinn.），是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“落花生”。

2、属蔷薇目，豆科一年生草本植物，茎直立或匍匐，长30-80厘米，翼瓣与龙骨瓣分离，荚果长2-5厘米，宽1-1.3厘米，膨胀，荚厚，花果期6-8月。主要分布于巴西、中国、埃及等地。可用于制皂和生发油等化妆品的原料。

三、花生可以和什么一起煲汤

花生一般可以和猪蹄、排骨等煲汤是比较好的。

花生含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K、矿物质、氨基酸、粗纤维等物质，平时可以直接食用，也可以煲汤后食用。煲汤的时候可以搭配猪蹄或者排骨等食材，其中猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也很低。排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，食用后可以为身体补充营养，提高身体抗病能力。花生与上述食材之间是没有冲突的，可以一起吃。

四、花生小米粥的功效是什么

花生小米粥具有很高的营养价值，小米粥上层会出现一层粥油，可保护胃粘膜免受刺激，适用于慢性喂养、胃溃疡等胃病患者。花生小米粥含有高含量的膳食纤维和维生素B组。膳食纤维能吸收和促进胃酸分泌，促进肠蠕动，加快进食后排便。含有大量氨基酸，其中色氨酸具有调节睡眠和睡眠的功能。

五、花生和土豆的区别

花生和土豆结的果实都在地底下，花生的果实外面还一层壳，里面的花生仁可以油炸花生米、可以煮稀饭，也可以用来榨油，土豆只有一层薄薄的皮，吃的时候只需把皮削掉，可以炒、凉拌、炸土豆片、做土豆泥、还可以用来制作淀粉、土豆粉条等，土豆用来制作美食的用途比较多。

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