蒜薹十块钱一斤贵吗(蒜苔批发多少钱一斤)

发布时间：2023-10-31 14:18:23

发布者：网友

大家好，关于蒜薹十块钱一斤贵吗很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于蒜苔批发多少钱一斤的知识，希望对各位有所帮助！

市场卖三块，超市早晚市也就三块左右，有机蔬菜要贵大概一倍左右。

一斤蒜苔，100克醋，20克白糖，10克盐

1.先将蒜苔洗干净切成四五厘米的段，然后放入盆中，加上5克的盐，搅拌均匀，腌一晚上煞一下水分，煞好水分的蒜苔在晾干水分

2.下面开始调料汁，按照一斤蒜苔，二两香醋，二两生抽，20克白糖，5克盐的比例倒入锅中，在放入适量的花椒和八角，喜欢吃辣椒的朋友也可以多放几个辣椒，大火烧开，烧开之后晾凉

3.准备一个碗，将蒜苔放入碗中，如果做得多的话可以放在一个无油无盐的罐子里面，将煮好的料汁倒入碗中，然后盖上保鲜膜，这样腌制一晚上就可以开吃了。

我妈就腌了一斤蒜苔，如果嫌麻烦的话，大家也可以多腌一些的，按照一斤蒜苔，二两香醋，二两生抽，20克白糖，5克盐这个比例来调料汁就可以了。

一把蒜苔600克。约有35根蒜苔，一根蒜苔的重量是217克。蒜台在市面上正常是5－15g一根来算，一斤蒜台大约40根左右。具体还是要看市场蒜苔质量。

一斤等于500克，等于0.5千克一斤等于500克，等于0.5千克

70克左右。将蒜洗净沥干水分均匀扎好，然后放入腌制的工具中，均匀铺好盐，每天都需要重新抹匀，频率一天两次即可；一周后再拿出来，倒掉腌制的水，将腌制的工具洗净加入适量盐和糖水，再放入蒜，进行第二次腌制，盖上盖子密封，一个月之后即可食用，这样吃起来，它的口感是比较脆的。

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