很多朋友对于什么是乌贼和鱿鱼是什么不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、鱿鱼是什么

鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于深约20米的海洋中。

二、鱿鱼为什么叫发鱿鱼

1、因为一般从市场上买的鱿鱼都是干货，买回家后需要用清水泡发，这个过程就叫发鱿鱼。

2、在泡发的时候需要隔一段时间放一些食用碱，夏天温度高的时候需要放到冰箱内，防止变味，而冬季温度低的时候需要用温水在室内泡发，有利于鱿鱼更好的泡发开，发好的鱿鱼烹饪起来更容易，吃起来也更美味

三、鱿鱼是什么动物

鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于深约20米的海洋中。鱿鱼，虽然习惯上称它们为鱼，其实它并不是鱼，而是生活在海洋中的软体动物，身体细长，呈长锥形，前端有吸盘。鱿鱼体内具有二片鳃作为呼吸器官；身体分为头部、很短的颈部和躯干部。

四、鱿鱼是什么类的

1、鱿鱼是枪乌贼科软体动物，又叫柔鱼、枪乌贼，其体型为圆锥形，颜色为苍白色，头部较大，表面有淡褐色的斑块，而且鱿鱼的尾鳍呈现三角形，长有十条触足，常常利用触足活动、捕捉食物。

2、鱿鱼常分布于浅海的中上层流域，其垂直移动范围为上百米，目前在我国台湾、福建、广东等地均有分布，而且鱿鱼以水中的磷虾、沙丁鱼、银汉鱼、小公鱼为食，生长速度较快。

五、鱿鱼比喻什么

鱿鱼的本义是海里的一种鱼。也称柔鱼、枪乌贼炒鱿鱼引申义为辞退某人的意思。后引申来形容工作被辞退、解雇或开除。这个词的由来是:在烹炒鱿鱼时,每块鱼片都由平直的形状,慢慢卷起来成为圆筒状,这和卷起的铺盖，用来表示被辞退、开除和解雇的意思。

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