大家好，今天给各位分享去江苏必吃的十大美食的一些知识，其中也会对江苏的好吃的有那些啊进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

一、江苏特产小零食

苏式小汤圆可以说是江苏最美味的零食之一，主要由糯米粉和白糖制成，口感韧而有弹性，有一定的清凉感，口感香甜，也可以搭配上不同的调料，比如芝麻、芥末、花生等，给人以更多的口感享受。

陈皮香干是江苏特色小吃，以新鲜的橘子皮制成，口感鲜嫩，带有浓浓的橘子香气，入口的橘子汁中带有柠檬的清香，吃起来清爽可口，是江苏最受欢迎的零食之一。

苏式炸糕是江苏的经典零食，主要由糯米粉、油炸面粉、白糖等制成，入口即化，细腻香甜，吃起来有一种特殊的香气，非常受欢迎。

苏式肉松是江苏最具代表性的零食之一，主要由油、盐、面粉、鸡蛋等制成，口感酥脆，带有淡淡的咸味，口感非常美味，是江苏最受欢迎的零食之一。

江苏腐竹是江苏传统小吃，以新鲜腐竹、猪肉丁和调料等制成，口感鲜嫩，带有淡淡的香味，吃起来非常可口，是江苏人气最高的零食之一

二、江苏本地小吃

奥灶面的制作方法比较特殊，最大的特色就是它的面汤是用青鱼的鱼鳞，鱼腮，鱼肉和鱼的粘液煮出来的，味道特别鲜美。

鸭血粉丝汤大家应该都听过，是著名的南京特色，小吃主要用料是鸭血，鸭肠，鸭肝，鸭汤和粉丝一起煮熟。汤鲜味美鸭血爽滑，吃一次就忘不了的味道。

烫干丝是用豆腐干切成细丝，经过反复的烫洗，去除豆腥味之后，再加上高汤腐乳煨煮，吃起来口感丝滑，色香味俱全。

/正宗的扬州炒饭不管是用料还是加工火候，都是非常有讲究的，不到扬州吃不到正宗的扬州炒饭。

很多地方都有小笼包，但每个地方的小笼包口感都不一样，江苏无锡的小笼包是特别有特色的。包子馅儿料非常丰富，里面的卤汁特别好喝。

三丁包子是用鸡肉丁猪肉丁和笋丁一起调制成肉馅。不成包子，吃起来味道特别鲜美，宣软的包子皮儿再配上香香的三丁馅儿，吃一口回味无穷。

千层糕是江苏非常有特色的传统小吃做好的千层糕里面有64层，每一层都是糖油相连层次分明，吃起来香酥可口。

江苏的黄桥烧饼是特别出名的，是国宴的点心，吃起来口感香酥，色泽金黄，在2003年的时候荣获了中华民族小吃的称号。

常州大麻糕的外形看起来有些像酥饼，色泽金黄，表面上有一层满满的芝麻，层次分明。吃上一口满嘴的芝麻香味，那是越嚼越香。

这种汤包是江苏南京的传统美食了，在清朝的时候就非常出名。所谓的龙袍是用长江的中华绒熬熬制出来的蟹黄油做成的馅儿，吃起来真是相当的美味。

三、江苏的好吃的有那些啊

1、鸭血粉丝汤是江苏南京的特色名小吃，是金陵小吃的重要代表。

2、奥灶面是江苏省昆山市的传统小吃之一，更是中国十大面条之一。

3、烫干丝是江苏扬州和泰州一带的特色小吃，也是高邮早茶中最具代表性的一道小吃。

4、扬州炒饭又叫扬州蛋炒饭，是江苏扬州的传统小吃。

5、无锡小笼包又叫小笼馒头，是江苏无锡的特色名小吃，更是早点铺里必不可少的一种早点。

6、黄桥烧饼是江苏省苏州市的著名小吃，是被列入国宴的点心。

四、江苏十大顶级大米

兴化大米腹白少，胶白明显，籽粒小而圆，闻起来有浓浓的茉莉香味。米饭晶莹剔透，口感软滑，富有弹性，早在2009年就被认证为国家地理标志保护产品。

如东大米主要种植在马塘、曹埠、新店、岔河、袁庄等地。所产大米“米粒皎莹如玉，气味醇正芳香”，成为百姓餐桌上的首选，并早已闻名于江浙沪地区。

鱼米之乡的泗洪非常适宜水稻的种植，良好的种植环境使得泗洪大米具备了珠光半透、色泽青白，香甜软糯等优良品质。因此，在2010年泗洪大米也荣获了农产品地理标志登记保护的殊荣。

五、江苏有什么特产好吃

1、南京有：南京盐水鸭、南京板鸭、六合牛脯。

2、苏州有：碧螺春茶、采芝斋糖果、苏式蜜饯、苏式糕点、卤汁豆腐干、太湖银鱼、太仓肉松、奥灶面、阳澄湖大闸蟹。

3、无锡有：酱排骨、无锡小笼、油面筋、阳山水蜜桃。

4、扬州有：扬州炒饭、高邮双黄蛋、牛皮糖、三丁包、扬州绿茶、扬州煮干丝、扬州酱菜。

5、常州有：天目湖"砂锅鱼头、天宁寺素斋、金钱菜、银丝面、大麻糕、南式麻糖。

6、镇江有：镇江香醋、肴肉、锅盖面、镇江鲥鱼。

7、南通有：西亭脆饼、正场薰糕、石港乳腐、金沙茶食（寸金糖等）、兴仁猪头肉、南通茶食（嵌桃麻糕等）。

8、泰州有：靖江蟹黄汤包、黄桥烧饼、靖江肉脯、麻糕、麻饼。

9、盐城有：建湖藕粉参燕八珍糕伍佑醉螺东台鱼汤面奇园蟹黄包拆烩推浪鱼烩素鱼皮鯮鱼饼阜宁大糕杨五香肠伍佑糖麻花生炝条虾白炖鲻鱼叉烤野鸡片四鳃鲈鱼青蒲簖蟹。

10、徐州有：烙馍，桂花楂糕、小儿酥糖、羊方藏鱼、沛县狗肉。

11、连云港有：灌云豆丹、板浦凉粉、凤鹅。

12、宿迁有：水晶山楂糕天岗湖银鱼泗洪空心挂面龙嫂米线埠子车轮饼宿迁满汉筵席穿城大饼五香大头菜。

13、淮安有：灌汤蒸饺高沟捆蹄淮安菜炒饭文楼汤包震丰圆馄饨盱眙十三香龙虾平桥豆腐鼓楼茶馓。

关于去江苏必吃的十大美食，江苏的好吃的有那些啊的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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