大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于土豆小尖尖算不算发芽，脑筋急转弯什么土豆不能吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、土豆上面的褐色树状或叫丝状的是什么还能不能吃

1、茄子、土豆中所含酸性物质遇空气中氧气会氧化变黑，切开后食用的茄子、土豆，可放入清水中浸泡，待用时再取出。

2、土豆宜去皮吃,有芽眼的部分应挖去,以免中毒。土豆切开后容易氧化变黑,属于常现象,不会造成危害。人们经常把切好的土豆片、土豆丝放入水中,去掉过多的淀粉以便烹调。但注意不要泡得太久而致使营养流失。皮色发青或发芽的土豆是不能吃的.

二、土豆和哪些食物不能同食

食物相宜土豆与芹菜同食：降血压，缓解疲劳，防便秘。食物相克土豆与香蕉同食：产生雀斑。土豆与茄子同食：可使关节病复发。土豆与香蕉同食：产生雀斑。土豆烧牛肉，造成胃肠的不适。土豆不能和柿子一起吃,难消化不易排出。

三、脑筋急转弯什么土豆不能吃

答案是：“不好吃的土豆”。地里没长出来的土豆不能吃。因为只要是好吃的土豆都可以吃。这是一个语言幽默的脑筋急转弯。

四、土豆长成什么样的芽儿才不能吃

土豆上面长绿色或紫色的牙就不可以吃了，土豆长牙说明内部已经发生了改变，已经有一定的毒素了，如果吃了的话，会对身体不好，土豆长芽里面就含有有毒的物质，如果吃了就会对身体不好，只不过在短时期内不能发现，如果长时间使用的话，会对身体不好，在发芽以后尽量不要吃

五、土豆发芽能吃吗

1、发芽的土豆会产生一种毒素，即龙葵碱，龙葵碱对身体有害。如果吃了发芽的土豆，可能会出现中毒反应，如头晕、恶心、呕吐等。食用过量发芽的土豆，可能会出现呼吸困难、咳嗽、喘闷等，严重可能会危及生命。

2、土豆发芽后，要及时将土豆丢弃，不可以将发芽的部位或发青的部位去掉再吃，因为土豆本身已经含有龙葵碱。而且土豆发芽后，土豆的营养成分会流失，所以日常建议选择新鲜的土豆食用。

3、土豆并没有特别大的饮食禁忌，可以和任何食物搭配食用。但是对土豆过敏的人群，日常要远离土豆，以免不小心吃了土豆，诱发身体出现过敏的症状。

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