大年三十必备30道菜谱，大年三十必须吃的10道菜

发布时间：2023-11-01 02:52:32
发布者：网友

大家好，关于大年三十必备30道菜谱很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于大年三十必须吃的10道菜的知识，希望对各位有所帮助！

一、大年三十吃汤圆还是饺子

大年三十北方人吃饺子，南方人吃汤圆。现在无论北方人或南方人吃什么都行，只要自己高兴，没有特别规定。但饺子象元宝财源滚滚，汤圆是圆的象征团团圆圆。

二、大年三十各省都吃什么

1、大年三十基本上分二大派:南方大都吃米饭，弄很多菜，鱼，肉，虾，海鲜等。

2、北方大都吃饺子，饺子馅都是肉馅。也有三，四盘菜，素菜，荤菜。

三、大年三十必须吃的10道菜

富贵有鱼——清蒸鱼，吉祥如意——小鸡炖蘑菇，红红火火——大虾，金榜题名——红烧肘子，糖醋鱼——鱼跃龙门，百合腰果熘虾仁——和和美美，蒸蒸日上——清蒸鲍鱼，海味全家福，猪皮冻，熏酱拼盘

四、大年三十主食吃什么

每个地方的习俗都是不一样的，可以根据地方习俗三十主食吃什么，如果没有习俗和禁忌可以吃米饭，饺子，馒头，这些都是可以的

五、年三十晚上必吃6个菜

年三十晚上必吃的6个菜:鲢鱼，表示年年有余，圆子，表示团团圆圆，蒜蓉开背虾，表示富贵花开，黄豆烧猪蹄，表示金榜题名，芋头烧鸡，表示大吉大利，白菜肉卷，表示包纳百财。

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