大家好，今天给各位分享好吃又好做的肉菜的一些知识，其中也会对做什么菜好吃又简单做进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

一、做什么菜好吃又简单做

西红柿2个、鸡蛋2个、食盐1小勺、白糖1小勺、食用油适量

1、番茄洗净之后，切成厚度大小一致的片；

2、将鸡蛋打进碗中，加入适量食盐，打散成蛋液备用；

3、锅烧热后，再倒入适量的食用油，油烧热后，转成小火，倒入蛋液；

4、待蛋液凝固之后，用铲子将鸡蛋迅速捣散成小块；

5、放入番茄后，调成大火，加入食盐、白糖，再翻炒均匀；

6、将番茄鸡蛋炒熟后，即可出锅装盘。

二、炒什么菜好吃又简单又下饭

有很多菜可以炒得好吃又简单，以下是一些常见的选择：

1.青椒土豆丝：将青椒和土豆切成丝，加入适量的盐、糖和生抽调味，翻炒至熟即可。

2.蒜蓉西兰花：将西兰花切成小朵，焯水后捞出备用，锅中热油爆香蒜末，加入西兰花朵翻炒，最后加入少许盐和鸡精调味即可。

3.番茄炒蛋：将鸡蛋打散备用，番茄切块备用，锅中热油爆香葱姜蒜末，加入番茄翻炒，再倒入鸡蛋液翻炒均匀即可。

4.干煸豆角：将豆角洗净切成段，放入锅中煸炒至表面微焦，加入蒜末、辣椒、盐等调味料继续翻炒即可。

这些菜都比较简单易做，口感也很不错，而且很适合搭配米饭食用。当然，你也可以根据自己的口味和喜好来尝试不同的菜肴。

三、烧什么菜又好吃又简单呢

准备嫩牛肩肉120克，清洗干净切成薄片放入碗中，加入食盐2克，胡椒粉2克，蚝油2克，料酒15克，淀粉15克，抓拌均匀腌制15分钟。准备葱姜蒜末各2克，青红辣椒圈3克备用。起锅倒入菜籽油150克烧热，放入腌制好的牛肩肉迅速滑散，捞起控油，锅留底油放入葱姜蒜末，青红辣椒圈炒出香味，放入滑好的牛肉片翻炒均匀，加入辣椒粉1克，孜然粉2克，食盐1克，鸡粉1克，料酒5分钟翻炒2分钟即可出锅装盘。

准备鸦片鱼身300克，清洗干净，切成大块，打上花刀，放入盆中加食盐1克，黄酒5克腌制15分钟装入盘中备用。蒸锅加入清水5L，水开放入鸦片鱼蒸12分钟，倒出盘子里的蒸馏水，从盘子边缘淋入蒸鱼豉油5克，撒上葱丝1克，姜丝1克，浇上热油2克即可。

准备黄笋瓜150克，清洗干净切片备用，起锅加入菜籽油5克烧热，放入蒜沫2克，红辣椒2克爆香，放入黄笋瓜片，加食盐2克，鸡粉1克，生抽1克，翻炒2分钟，即可出锅装盘。

四、做什么菜即简单又好吃又有营养

如果要说既简单有好吃有营养绝对是西红柿炒鸡蛋了，它既简单又非常好吃，且营养丰富，西红柿有番茄红素，维生素，鸡蛋有丰富的蛋白质。

五、做什么菜简单又好吃

生活当中菜单又好吃的菜有很多，番茄炒鸡蛋做起来简单，味道还好，还有营养，红烧豆腐做起来也简单，口味香辣营养也好

关于本次好吃又好做的肉菜和做什么菜好吃又简单做的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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