富含益生菌的10类食物？吃什么补充益生菌最好

发布时间：2023-11-01 04:30:03

发布者：网友

大家好，今天小编来为大家解答富含益生菌的10类食物这个问题，吃什么补充益生菌最好很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、益生菌可以选择饭后20~30分钟服用，在服用的时候，尽量37度以下的温开水冲服。

2、益生菌尽量低温冷藏或者恒温25℃干燥保存。如果是冷藏，取出之后需要直接食用，不可高温加热，因为益生菌的活性会随着温度升高而提升并进入发酵过程，且容易造成产品口味变化。当温度超过60度时，益生菌会进入衰亡阶段，起不到应有的调节肠道菌群的功效。

吃富含益生菌的食物如酪乳、奶酪、味噌、豆豉等补充益生菌最好。

1.酪乳：是由乳酸菌发酵，过程中产生了益生菌。酪乳还能提供人体所需的钙质。但是注意烹调酪乳时可能会杀死其中的益生菌，因此比较适合直接食用。

2.奶酪：部分奶酪是益生菌的优质来源。奶酪是由乳酸菌将牛奶制作成酥酪后，发酵数天、数周甚至数年而形成的，这一过程中也造就了益生菌。

3.味噌：味噌是大豆经过搁置、发酵后做成的，这一过程会产生益生菌。

4.豆豉：豆豉是用豆酱制作的一种豆制品，在制作过程中产生益生菌，并且豆豉的蛋白质含量较高。

1、益生菌早上7－8点钟的时候吃效果比较好

2、益生菌不能耐受高温，服用时不要用温度太高的水送服，最好使用温水，而且平时储存益生菌时也要避免放在高温下，避免益生菌失活。

服用益生菌的话建议最好是在吃完饭之后30分钟服用，因为在吃完饭之后胃酸的浓度相对比较低，这时服用益生菌更有利于让活菌到达肠道来发挥作用。

1.饭后吃益生菌有助于维持肠道健康。

胃液中可能会对益生菌产生不利影响，而在饭后胃液分泌逐渐减少，益生菌也能更好地被吸收利用。

2.另外，饭后吃益生菌也不会影响食欲和消化吸收其他食物的营养成分，因此选择饭后吃更合适。

3.延伸：所有的人都需要注意食品卫生和摄入的营养成分，对于肠道健康有需要者可以适当食用益生菌制品，但需要注意选择适合自己的品牌和剂量。

关于富含益生菌的10类食物的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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