焖鸡最好吃的十种做法?鸡焖巴蛸做法


大家好,今天给各位分享焖鸡最好吃的十种做法的一些知识,其中也会对鸡焖巴蛸做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
一、用什么料焖鸟肉好吃!急
原料:鸡肉1000克,青椒15克,番茄100克,辣酱油7.5克,洋葱、胡萝卜各30克,香叶半片,番茄酱75克,大蒜5克,芹菜25克,油100克,盐7.5克,胡椒粉少许。
二、焖鸡肉最好吃的做法
原料:鸡腿500克,香菇5朵,土豆1个,干辣椒5个,青椒1个,生姜1块,蒜3瓣,黄豆酱2勺
1、将鸡腿剔除骨头切成块状,香菇泡软切半,土豆去皮切片,青椒切块,干辣椒切末,生姜和蒜切片。
2、将切好的鸡腿肉过下热水,撇去浮沫,再用温水洗干净。
3、起锅热油,将鸡腿肉进行翻炒。
4、再放入姜,蒜,干辣椒进行爆香。
5、加入黄豆酱,加入适量的清水和香菇,大火煮开后转小火焖熟。
6、最后加入土豆片和青椒,用大火煮,待收汁时即可关火食用。
三、鸡肉焖卷子怎么做好吃
面粉200克、酵母粉5克、三黄鸡半只、青椒2个、洋葱三分之一个、料酒4勺、八角半个、蒜5瓣、小葱3根、姜10片、大葱1根、香叶2片、花椒10粒、桂皮0.5块、八角1个、干辣椒3个、老抽1勺、盐1勺
用温水融化酵母粉,加水把面活成团,醒发半个小时。
三黄鸡冷水下锅,加料酒,姜片焯水,捞出后反复冲洗几遍,把血沫和杂质洗干净。
需要的配料,桂皮自身味道比较重,所以不能放太多。干辣椒也可适当增减。
油热放入配料小火慢慢炒香,刚忘了拍大葱,大葱也一并放进去煸炒,炒一分钟后倒入处理过的鸡肉。鸡肉炒十分钟后加入老抽调色,加水没过鸡肉,小火慢炖。
把醒发好的面擀成薄饼,刷层油,把小葱切碎均匀的撒上去。
把面卷放在鸡肉上,盖盖焖十分钟。
出锅前放入的配料翻炒一分钟,尝尝汤汁的味道,可以就能出锅啦。
四、鸡焖巴蛸做法
鸡洗净垛块,锅内烧油,放葱姜蒜爆锅,倒入鸡块翻炒3—5分钟,加生抽料酒,水煮至七八成熟,放入洗好的巴蛸翻炒均匀,盖盖熟了即可
五、青蛙闷黄豆怎么做好吃
1、把黄豆洗净不下油直接小火翻炒【注意用最小的火哦】。直到黄豆裂开即可捞出备用!
2、牛蛙切好用白酒腌制一会,大火烧油冒烟!下锅翻炒3-5分钟后放盐继续翻炒两分钟!
3、加水刚好盖住牛蛙,下黄豆,蚝油【喜欢甜一点的可以多放点蚝油】,姜,蒜,辣椒
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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