大家好，关于羊肉煲汤最佳配方很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于羊肉汤配菜有哪些的知识，希望对各位有所帮助！

一、冻羊肉汤怎么炖最好喝

这个冻羊肉汤最好是先把羊肉洗干净切块，葱姜蒜炝锅后倒入羊肉煸炒一分钟以后加生抽蚝油再煸炒几下加水，放入调料包料酒醋，大约炖一个半小时后加盐，五分钟后出锅就可以了。

二、山药羊肉汤怎么炖最好喝

1.将羊肉切成小块，用开水焯水去腥。

3.锅中加入适量清水，放入焯好水的羊肉和山药块。

4.加入姜片、葱段、料酒、盐等调料，大火烧开后转小火炖煮1-2小时。

5.最后加入适量的胡椒粉和香菜即可。

三、剩下的羊肉汤煮什么菜

剩下的羊肉汤可以煮面条，是一个很不错的选择，营养丰富。也可以煮粉丝，还可以煮大白菜，还可以炖山药，还可以煮白萝卜和豆腐。

四、羊肉汤配菜有哪些

白萝卜是冬天常见的蔬菜，味道较为可口，营养价值也比较高，羊肉是荤食，而白萝卜是素菜，在羊肉汤里面加入白萝卜一起进行熬煮的话，可以增加汤水风味，同时可以增进羊肉汤的营养，有协同增效的作用。

五、羊肉炖洋葱做法

1.准备羊肉150克、2个洋葱、1个番茄、2颗香菜以及适量的姜、蒜、盐等食材备用。

2.锅中加2片姜片烧开，放入切成小块的羊肉氽水;

锅中加水5碗，放入剩下的羊肉和姜片，大火烧开后撇去浮沫，转小火煲1个小时。

3.把番茄切块、洋葱切片、蒜切片，香菜切段，然后下蒜片、番茄和洋葱再煲半个小时，最后加入香菜段，再放入适量的盐调味，洋葱羊肉汤就做好了。

洋葱含有丰富的胡萝卜素、钙、磷、钾、镁、蛋白质以及维生素A和维生素E等营养物质，具有补钙、健脾胃、促消化等功效。

羊肉中含有钙、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素C以及钾、钠等营养物质，可以温补脾胃益气明目等。

所以洋葱羊肉汤含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素A、维生素B、蛋白质、钙、钠、铁等营养物质。

经常食用有助于温补脾胃、补气益血，还可以强健筋骨，开胃消食，补充钙质，预防骨质疏松等。

羊肉属于温补食物，可以用于治疗脾胃虚寒所致的反胃和畏寒等的症状，可以有效温补脾胃。

羊肉中含有丰富的铁元素，可以有效补血养血，治疗产后贫血;而且羊肉是温补食物，较热，可用于治疗痛经导致的腹冷痛。

羊肉含有丰富的脂肪和蛋白质，对于肾病以及肾虚所致的腰膝酸软和阳痿等症状，有补肾壮阳的功效。

羊肉可以增加消化酶的分泌，帮助消化，保护胃粘膜。

羊肉还具有补肝明目的功效，对于治疗白内障、夜盲等有一定的效果。

1.炖羊肉要注意不要加冷水，要食用热水，热水可以是羊肉表面的蛋白质迅速凝固，保持肉味鲜美。

炖的过程中，水要一次加足，如果水少了，要加温水最好。

2.加入的番茄一定要选熟透、红透的番茄来做，这种的番茄味道最浓而且也能方便地剥皮。

如果市场里卖的番茄都太生了，买回来在常温下放两天。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

——————————————小炎智能写作工具可以帮您快速高效的创作原创优质内容，提高网站收录量和各大自媒体原创并获得推荐量，点击右上角即可注册使用