今天给各位分享萝卜和什么搭配做汤的知识，其中也会对白萝卜炖什么好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

一、萝卜炖什么好吃又简单

个人觉得羊蝎子炖萝卜最好吃。步骤如下:

1、食材准备：去皮白萝卜一根，羊蝎子500克；

2、起锅烧水，水开后放入白萝卜块焯烫几分钟，会去除一些萝卜的辛辣味，使萝卜汤口感更清甜；

3、羊蝎子凉水下锅，小火慢慢煮出浮沫；

4、焯好水的白萝卜和羊蝎子用温水冲洗干净，准备葱段、姜片、香叶、桂皮一小节、花椒五六粒；

5、将所有食材放入电饭煲中，并加入没过骨头的纯净水，调入2勺酱油、1勺料酒，选择煲汤2小时；

6、在煲汤一小时以后，加入洗净的红枣，继续炖煮；

7、出锅前，撒上适量盐调味和一块冰糖，再点缀几颗枸杞子提色，一碗清淡却不失营养的白萝卜炖羊蝎子汤就做好了！

二、萝卜炖什么最好吃

1、冬天的萝卜赛人参。冬吃萝卜胜良药。萝卜分红萝卜，白萝卜，青萝卜，还有胡萝卜??。

2、红萝卜炖牛肉最好吃了。简单一炖，软烂入味，非常好。白萝卜可以炖羊肉，也是不错的美味。胡萝卜可以和排骨炖也很好吃。青萝卜一般做汤或者凉拌菜。除此之外，还可以萝卜地瓜土豆一起炖，清淡可口哦??。

三、萝卜炖啥好吃

材料：牛腩300克，白萝卜500克，原味干山楂4个，香菜3根，干辣椒5个，生姜1大块，大蒜3粒，食用油3汤匙，火锅料80克，花椒20粒，八角2粒，鸡粉1茶匙，味极鲜酱油1汤匙，白糖1茶匙，白酒半汤匙，盐适量。

做法：将牛腩洗净切成块。生姜拍破。将牛腩放入滚水中氽水，去浮沫。炒锅放油，油热后，中小火加入火锅底料炒香。放入花椒、八角、生姜、大蒜、干辣椒炒香。锅内注入水，加入酱油、白酒、牛腩煮沸（水以没过牛腩为准）。将锅内汤水及食材全数移入砂锅内，加入酱油、鸡粉、白糖以及山楂拌匀。大火煮开后，盖上盖以小火炖2小时至牛腩软烂。如果有高压锅可以节约很长时间。

四、白萝卜炖什么好吃简单

白萝卜是冬季时令蔬菜，清爽解腻，可搭配很多食材，白萝卜炖羊肉，白萝卜粉丝炖元宝虾，还有白萝卜烧五花肉，白萝卜炖牛排，都是比较合适的菜

五、白萝卜炖什么好吃

1、用料排骨适量；白萝卜一个；姜适量；葱适量；盐；干辣椒一小个做法

2、葱切段，姜切片，白萝卜切块准备。

3、将排骨洗净，放开水焯一下，撇去血末。（注意，冷水时将肉放入锅中，直至煮沸）

4、将另外一只砂锅中水煮沸，把撇去血末的排骨放入砂锅中。同时加入葱，姜，大火烧开转小火，煲一小时左右。

5、将萝卜放入，一起煲半个小时左右。砂锅里加盐，葱花，可根据个人口味，放入一个小辣椒调味。出锅。

好了，关于萝卜和什么搭配做汤和白萝卜炖什么好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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