大家好，今天来为大家分享西宁人主食吃什么为主的一些知识点，和青海饮食推荐的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

一、青海吃的是什么羊

青海这边吃的基本上都是藏细尾羊。藏西羊是我国三大原始绵羊品种之一，在祁连草原上大量摄取柴胡，黄芪，虫草等多种多种药用植物，加上富含矿物质的雪域山泉的哺育，赋予祁连羊肉原生态，高海拔，无污染的特征。

二、青海可以带走的特产

1、牦牛肉富含丰富的蛋白质和氨基酸，铁元素以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素，脂肪含量特别低，热量特别高，营养价值极高。牦牛肉干是青藏高原的特产，成为走亲访友的最好手信之一。青海老酸奶

2、青海老酸奶是一种适合青年人、老年人食用的饮品。其在青海民族饮食上有着悠久的历史，早在公元641年唐朝文成公主经过青海湖畔的日月山、倒淌河等地进藏的民间故事中，就有关于酸奶的记述。

三、去西宁要吃什么

西宁可以吃酸奶、羊肉汤泡馍、牛肉干、酿皮等美食。西宁是青海省的省会城市，这里齐集了青海的各种美食，在这里也就能吃到很多正宗风味的青海美食。

四、青海饮食推荐

青海老酸奶是与众不同的，看上去有些像，豆腐脑上边有一层金黄色的奶啤里面是白色的酸奶，有着独特的风味，口感纯正。

青海三烧是著名的青海名菜，是用土豆，加入牛羊肉丸羊蹄筋制作而成，色泽鲜艳，口感筋道，味道微辣，十分下饭。

青海土火锅，食用羊肉清汤，加入适量酸菜以及豆腐，土豆粉丝等食材，放在火锅里面炖煮而成口感，酸辣非常开胃。

青海酿皮是青海传统的风味小吃有些地方也叫做凉皮，是用荞麦面制作而成，口感紧实有弹性，放上醋和辣椒油，十分爽口开胃。

羊肠面是青海当地非常有名的特色美食，是用羊肠和面条制作而成，面条吃起来口感香糯香味四溢。

这是青海当地非常有名的特色美食，听起来名字并不太好，是用青稞粉和白面制作而成，由于制作的时候有些像狗在撒尿，因此而得名。

杂碎汤是青海当地人非常喜欢的一种早餐，是用牛羊头，肉心肠肺等材料煮成的汤，特别适合冬天和一碗暖暖的汤喝上香浓不腻。

青海尕面片是当地特有的一种面食。是把面活成团之后用手揪出来的，配上各种青菜和调料煮熟，吃起来味道非常好。

干板鱼也是青海当地非常有名的风味，小吃在吃之前需要用水先把鱼泡软，然后再经过蒸或者是炖煮，吃到嘴里香辣味美，唇齿留香。

青海当地做的血肠是用羊肠和羊血制作而成，在制作的过程中会加入煮好的羊汤以及油，各种调料吃起来味道特别鲜美。

五、为什么青海人喜欢吃辣的

青海人喜欢吃麻辣食品但跟四川的比起来根本算不了辣所以放心好了在青海吃的大多数辣椒都是省内的又其是循化辣椒特点是香而不辣盐吃的好像多一点吧你来了就知道拉，主要是吃面的时候放点辣椒，只是调味作用而已，本地人不是太能吃辣！

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的西宁人主食吃什么为主和青海饮食推荐问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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