大家好，关于重庆火锅底料厂家排名很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于海底捞清油火锅底料的知识，希望对各位有所帮助！

一、重庆火锅底料最便宜的多少钱一包

1、以前一直吃桥头，六块钱一包那种

2、说不上难吃吧，毕竟桥头作为重庆的老牌子。我煮面吃，煮饺子吃，煮火锅吃，味道是不错，但总觉得太淡，而且渣多。

3、后来为了给一个外地网友寄火锅底料去试吃了名扬

4、好吃哭了好吗，无限回购名扬了。吃火锅买这种大块的了，味道正宗了。吃方便面一定要火锅底料煮的了。PS:昨天我朋友高高兴兴瓜分了我冰箱里几十包方便面调料包。

5、嗯，我是名扬脑残粉了。火锅底料只认名扬了。但是我朋友说桥头更好吃。。。

6、像楼上说的一样，大块的比小包装的好吃，牛油比清油好吃。

7、说重点:我们重庆人，吃火锅不讲究，我每次出去吃火锅都点鸳鸯锅，有的火锅特别辣我受不了，我就吃清汤。而且我不吃油碟，不吃油碟。从小到大没人说过我，顶多问一下我为什么不喜欢香油。网上把我们重庆人妖魔化了，我们重庆人哪有那么重的戾气。

二、呷哺呷哺火锅底料怎么样

这款呷哺呷哺火锅底料整体口感上还是很不错的，一包火锅底料通常有230克左右量大，而且麻辣锅和番茄锅都是主打的口味，整体吃后不会觉得油腻，而且更适合家庭一起分享

三、重庆火锅底料餐饮专供料一般批发价格是多少

机器炒料一斤料10元至——13元8角——至18元

1+1=人工手工炒制200斤料的比例配制：

二、15斤河南内黄特辣特香新一代去子辣椒。

三、15斤贵州特辣特香满天星去子辣椒段。

四、15斤石柱红辣椒去子辣椒段。

牛油6元一斤、内黄新一代辣椒11元一斤、满天星辣椒13元一斤、石柱红辣椒14元一斤、茂纹花椒138元一斤、手工豆瓣7元一斤、豆米鼓8元一斤、姜4元一斤、料酒3元6角一斤、香料、白酒10元一斤，炒出来的料好味道，料足材料好所以人工制就是技术说话。

2+2=人工手工制作火锅牛油老油400斤的比例配制：

14、大葱2斤、小葱2斤、洋葱2斤、香菜2斤、胡萝卜2斤、小芹菜2斤、鲜薄荷2斤、蒜苗2斤、大蒜5斤、老姜9斤

油制作2遍、汤色红亮、麻辣鲜香、回味悠长

鲜牛油6元一斤、新一代辣椒11元、满天星辣椒13元一斤、石柱红辣椒14元一斤、鹃成豆瓣4元一斤、丹丹豆瓣4元一斤、豆鼓4元一斤、豆母子4元、茂纹花椒138元一斤、金阳花椒68元一斤、香料、白酒10元、料酒3元6角一斤、大葱4元一斤、小葱4元一斤、洋葱3元一斤、香菜10元一斤、胡萝卜3元5角一斤、小芹菜10元一斤、鲜薄荷24元一斤、蒜苗8元一斤、大蒜米5元一斤、老姜6元一斤。制作出的油红亮丽、鲜艳、麻辣回香、真材实料，材料好放的材料足，所以味道+技术=就是底气

配上重庆沙麦鸡精、上海太太乐鲜香宝、四川金宫多少鸡精火锅正宗.7斤老油+1斤料+35克茂纹花椒+20个鲜艳新一代辣椒+10个石柱红辣椒段+10个满天星辣椒段+50克米酒糟+6大片老姜片+6大半包皮大蒜破+1两小葱头段+1两黄?六大段+1两蒜苗中段+1两啤酒+25克白酒+4斤牛骨汤+5两手工熬制的鲜牛油=重庆老火锅

添加济+机器+时间+不等于火候+机器炒料800斤比例配制

机器炒料与人工不是一个档次，如果机器炒料调料多了就愁了，所以这样味道深思重庆和成都一般百分之九十伍的火锅店人工炒制料足：深思深思

渣子牛油一斤3元5角、新一代辣椒11元、磨鬼辣辣椒9元一斤、小米泡椒5元一斤、丹丹豆瓣4元一斤、江津青花椒45元、茂纹花椒138元一斤、油椒68元、韩城红花椒58元、姜6元一斤、特好耐高温辣椒精30元一斤，特好耐高温辣椒红27元一斤、特好耐高温花椒精40元一斤、牛油精40元一斤，这就是机器料所以成本低，味道不能与人工炒制比呀

机器制作800斤老油牛油火锅比例配制：

18、大葱8斤、洋葱8斤、香菜8斤、老姜4斤、大蒜4斤你们可想而之机器炒的料为什么才卖13元至18元一斤。重庆成都为什么不用机器火锅油，为什么请师傅炒，不懂了。而且花椒还要打捞放在火锅底料用，香料也要二次使用节约成本，你们知道吗？

渣子牛油3元5角一斤、竹油2元8角一斤、肥肠里猪油2元4角一斤、羊油3元一斤、新一代辣椒11元一斤、满天星辣椒13元一斤、红油豆瓣酱4元一斤、豆母子4元一斤、青花椒68元、茂纹花椒138元、香料、而高温辣椒精30元、耐高温辣椒红27元、晒干的牛油渣打粉8元一斤、酒精30元一斤、鲜香粉回味粉9元一斤、料酒3元6斤，大葱4元一斤、洋葱3元一斤、香菜10元、老姜6元、大蒜5元所以底料厂味道如何？材料如何？成本哦味道如何？

底料厂卖料锅底配比：2斤老油+1斤料+新一代干辣椒个20个+满天星辣椒段2大把+鲜香粉80克至100克一包一份+姜5大片+生牛油3两+添加济鸡精50克+添加汤7斤=等于外地开店的重庆火锅+等于48元以上的价格+等于一次性火锅=等于老板成本=等于深思

重庆火锅+等于人工炒制+7斤老油+1斤料+等于28元成本+等于味道+油多料多+等于真材实料=正宗

四、最好吃的火锅底料

我认为是番茄锅底。番茄锅底是一定不能错过的，美味又营养，番茄锅底不会油腻辛辣，还恍惚间觉得自己参加了养生局。番茄锅底作为清汤火锅本类之一，其原本偏红的锅底色泽，因为番茄锅底酸酸甜甜营养进补，好吃不上火，所以受到消费者的喜爱。

五、一包火锅底料够多少人吃

要看多大包的，一般超市卖的小包火锅底料都是可以四五个人吃的，我平时用370克和250克红果家的底料就够5个人吃

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的重庆火锅底料厂家排名和海底捞清油火锅底料问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

——————————————小炎智能写作工具可以帮您快速高效的创作原创优质内容，提高网站收录量和各大自媒体原创并获得推荐量，点击右上角即可注册使用