野生的鹿角的价钱,自然脱落的鹿角还值钱吗

发布时间:2023-11-01 16:55:37
发布者:网友

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一、一斤鲜鹿茸能加工多少干鹿茸

1、一斤新鲜鹿茸出160克左右干鹿茸。

2、鹿茸片有圆形和半月牙形,而真品则只有圆形。鹿角片边缘角质化程度高,甚至会有齿状突起,而真品的角质化程度低,均无突起。骨片外围是白色,中部焦黄色。骨片的孔大而且多有破裂,有些孔有黑褐色填塞。

二、鹿角胶的正确熬制方法

1、鹿角胶熬制时间多在11月到翌年3月,先将鹿角锯成小段,。段,长10-15厘米,置水中浸漂,每日搅动并换水1-2次,漂至水清,取出,置锅中煎取胶液,所复煎至胶质尽出,角质酥融易碎时为止。

2、将煎出有胶液,过滤合并(或加入黄酒3%,冰糖5%)至稠膏状,倾入凝胶槽内,俟自其自然冷凝,取出,分切为小块,阴干。每块重约5克,即为鹿角胶。

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