釜底抽薪意思古代釜是什么意思

发布时间：2023-11-01 17:11:52

发布者：网友

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一、镬的意思

镬是古代煮牲肉的大型烹饪铜器之一。古时指无足的鼎。今南方称锅子叫镬。有三个足架空，可以燃火，两耳用铉（铜钩）和扃“jiong”（横杠）抬举。传世的大镬有高达三尺的。西汉以后，灶的使用日益广泛，炊具逐渐变成无足的釜了。烧肉用镬，食用时还配套有羞鼎、刀、匕等。镬内的熟肉、鱼肉与羞鼎的美味肉羹调和后，用匕（长柄汤匙）取出放在俎“zu”（长方形木案，两端有足支撑）上用刀割着出吃。

二、釜字与什么字同音

1、有：斧→斧头，府→府邸，俯→俯卧，腑。

2、诡→诡异，鬼→鬼子，轨→轨迹。组成词语有：斧子，政府，铁轨，轨道，魔鬼，知府，出轨，鬼片，轻轨，鬼知道，鬼谷子，斧头帮，诡秘，俯卧撑，府谷县，阴谋诡计，釜底抽薪，鬼使神差，心怀不轨，俯首称臣，俯首帖耳，等等。回答完毕！

三、釜在化学当中是什么意思

1、釜在化学当中即有物理或化学反应的容器，通过对容器的结构设计与参数配置，实现工艺要求的加热、蒸发、冷却、结晶及低高速的混配功能等。

2、釜广泛应用于石油、化工、橡胶、农药、染料、医药和食品等多个领域，用来完成硫化、硝化、烃化、聚合、缩合等工艺过程的压力容器。

四、古代釜是什么意思

1、釜是战国时期秦人使用的一种炊食器。《孟子·滕文公》中曰：“许子以釜甑爨，以铁耕乎？”其中釜、甑指带炊具中的蒸煮器，而这两种器物形态上也非常接近。类似的烹饪器具还有镬、鍪等。

2、釜的形制近似于罐，敛口束颈，口有唇缘，鼓腹圆底，口径小于腹径甚多，肩部有两个环状耳。战国时期的釜多设一耳，秦汉时期的釜为两耳，往往一耳较大，另一耳较小。

五、釜字读音

汉字“釜”表示一种器物，圆底而无足，必须安置在炉灶之上或是以其他物体支撑煮物，釜口也是圆形，可以直接用来煮、炖、煎、炒等，可视为现代所使用「锅」的前身。

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