大家好，今天小编来为大家解答青鱼是什么鱼这个问题，青鱼价格很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、东北青鱼是什么

东北人说的青鱼一般是指太平洋鲱。太平洋鲱是鲱鱼的一种，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲱形目、鲱科、鲱属海洋鱼类，与“四大家鱼”中的青鱼(动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、青鱼属淡水鱼类)截然不同。太平洋鲱体延长、侧扁，头小，眼大、具脂眼睑

二、青鱼长什么样子的

青鱼是一种淡水鱼类，体型较小，通常长约10-20厘米左右。

2.青鱼的身体呈椭圆形，背部略呈弓形，头部较小，口较小，眼睛较大。

身体呈青灰色或深绿色，有时会有黑色或白色的斑点。

3.青鱼是一种常见的食用鱼类，在中国南方地区比较常见。

除了作为食材之外，青鱼还可以用来观赏，因为它们的身体颜色比较鲜艳，比较适合放在水族箱里面。

三、青鱼是黑鱼吗

1、不是。青鱼是一种颜色青的鱼，主要分布于我国长江以南的平原地区，为我国淡水养殖的“四大家鱼”之一。

2、此外，在安徽俗称“乌混”、“黑混”或“螺蛳混”，因其体黑、喜食螺蛳而得名；东北地区常见的“青鱼”不是青鱼，应该写作“鲭鱼”，是一种深海鱼类

3、青鱼亦称黑鲩、螺蛳青。鱼胆有毒。

四、青鱼是什么鱼是不是长牙齿的俗称黑鱼的

青鱼略呈圆筒形，体型较大，头顶圆宽，腹部圆而无棱，尾部扁侧，上颌梢长于下颌，侧线弧形，体背大圆鳞，鳍齐全且典型，背部青黑色，腹部为白色，各鳍均为灰黑色。青鱼肉厚且嫩，味鲜美，富含脂肪，刺大而少，是淡水鱼中的上品。黑鱼体延长，呈圆筒形，长可达50厘米以上。青褐色，具三纵行黑色斑块，眼后至腮孔有两条黑色纵带。口大，牙尖，背鳍和臀鳍均延长如岭峰。咽头上方有一宽大鳃上腔，能呼吸空气。性凶猛，幼鱼以桡足类和枝角类为食，栖息淡水底层。

五、广东人叫青鱼是什么鱼

广东人叫青鱼是黑鲩。它是鲤科、青鱼属鱼类。体长可达145厘米。体长为体高的3.3～4.1倍，为头长的3.5～4.4倍，体粗壮，近圆筒形，腹部圆，无腹棱。背鳍位于腹鳍的上方，无硬刺，外缘平直。体呈青灰色，背部较深，腹部灰白色，鳍均呈黑色。个体大，最大可达70余千克。

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