大家好，今天小编来为大家解答面粉能做什么这个问题，面粉能做哪些简单美食很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、受潮的面粉可以做什么

1、清洗油烟机。在清洁油烟机的时候，先在油污较多的地方撒少许面粉，然后使用抹布蘸取少量洗洁精在油烟机表面来回擦拭，就能将油烟机清洁干净。

2、清洗不锈钢制品。家中的不锈钢制品会在使用的过程中出现难以清洗的水垢，清洁时，先将不锈钢制品用清水打湿，然后在上面均匀的撒一层面粉，等待几分钟后用抹布擦拭，就能将不锈钢制品上面的水垢去除。

3、清洗食物。受潮的面粉可以用来清洁家中常见的果蔬，猪肝、猪肚、猪肾、大肠、小肠等内脏也可以使用面粉来清洁。

4、面酱。将带有轻微发霉的面粉用水和成面糊，静置几天使面糊充分发酵，然后放在蒸笼上蒸熟，再利用日光照射升温发酵，等待三个伏天后就可以食用了。

二、最差的面粉可以做什么

最差的面粉可以做烙饼做馅饼烙盒子，做油条油饼，比如烙饼就选低筋的面粉，和面时温水和面，只需用筷子搅拌成面絮，用手简单揉搓成面团，不要让面团起筋，那样烙出的饼太硬了，醒面二十分钟左右，然后放案板上擀成大面片撒盐油酥做成几个小面剂上锅烙，口感非常柔软。

三、面粉的四个分类

高筋面粉，中筋面粉，低筋面粉。特一级粉，特二级粉，普通标准面粉等。面粉的用途不同分类也是不一样的，除了以上这些分类之外，还可以按照专用粉来分类，有饺子粉，面条粉，蛋糕粉，油饼粉，馒头粉等。制作不同的面食需要的种类是不同的，因此在制作的时候需要提前了解好面粉的特性，根据所做的食物进行正确的选择。

纯面粉可以做饺子皮、煎饼、蛋糕、裹面糊、牛奶薄饼等。面粉有很多种类，按蛋白质来分类：

1、高筋面粉，高筋面粉，又名强筋面粉，它里面的蛋白质含量高。最好的是春小麦面粉，来自加拿大。高筋面粉最好用来做面包、点心、泡夫等。

2、低筋面粉，低筋面粉，又名弱筋面粉，它里面的的蛋白质含量低。低筋面粉适宜制作蛋糕、酥饼、饼干等。

3、中筋面粉，中筋面粉是夹在高筋面粉和低筋面粉中间的那种面粉。它里面的蛋白质含量比高筋面粉低，但又比低筋面粉高。中筋面粉适合制作水果蛋糕、生日蛋糕、肉馅饼等。

一般做烧饼用低筋面粉。现在市场上的面粉种类有低筋面粉、中筋面粉和高筋面粉，低筋面粉的筋度比较低，这样做出来的烧饼吃起来口感会更好。买回来的面粉需要采取合适的方法进行保存，可以保存在阴凉通风的地方，保存的时候需要注意不能让阳光直接照射，不然会导致面粉的熟成。

四、无筋面粉可以做什么

1、无筋面粉又叫做澄面、澄粉、汀粉、小麦淀粉，一般人群均可食用。除了可以制作中式糕点的粉皮之外，还可以应用于方便面、火腿肠、冰淇淋等食品的制作。

2、无筋面粉主要是将小麦面粉和成面团放在水里直接洗，洗到剩下的面团就是面筋，而澄粉就在水里。等澄粉变清之后，将底下的黏性物质晒干或烘干即可。

五、中国面粉能做什么

面粉能做什么，面粉的用途都多到不可想象，，所有的面食，，面条，包子，油炸食品，，油炸食品太广泛了，油条，春卷，麻圆，方便面，，各种品牌的饼干，我一个南方人就知道中国的主食就是大米跟小麦，，麦子碾成粉就是面了，，中国面能做什么，，你想到的都可以做，，就是这么牛

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