今天给各位分享餐饮店一个月能赚多少的知识，其中也会对餐厅服务员工作要求进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

一、餐馆服务员除基本工资外一般提成或奖金有哪些

奖金：含奖给与扣奖两个含义，即奖与罚。有奖有罚，奖罚平等。

※本方案仅就超产奖金部分的二大内容：即“经营效益奖”和“年终双薪奖”，作如下阐述，其余奖项将另文逐步推开。

1、本项奖金的设置，与饭店全体员工相挂钩（又可称为：效益工资奖）

2、本项奖金的评定，按各部门月度经营效益的完成情况而计算与评奖。

3、本项奖金的设定，与上述第一部分：“浮动效益工资部分”同时存在并分别进行计算。

（一）房务口：（含前厅部和客房部）

（1）未完成营业指标：分两步走，第一步：不扣奖；第二步：扣奖。

（2）刚好完成营业指标：不提奖，不扣奖。

（3）超额完成营业指标：给予提奖。

超额完成当月指标后，按所超出的具体营业额的10%提奖，本部门留80%，后勤部门提取20%。

※假设：某月份，房务口的月度营业指标为40万元，而当月实际完成数为45万元，则获奖金额计算方式：

（45万元-40万元）×80%=4000元，为房务部所得

（45万元-40万元）×20%=1000元，为后勤部门所得

※房务口内属的前厅部和客房部，可按两个部门编制人员的总系数，并按各自的比例，从总额4000元内分取，并授予前厅部和客房部的第一责任人发奖权力，他们可以根据各自订立的标准分发至各位员工。

※比如：房务口，共63人，总系数数为125

其中前厅部，共20人，总系数为44

4000元×（44÷125）=4000元×0.352=1408元

4000元×（81÷125）=4000元×0.648=2592元

※后勤部门即可从房务口奖金总额中获得的1000元，再加上从其他营业部门分取的奖金，再按各自的系数比例分解后，向各自的员工分发（后述）。

（1）未完成营业指标：分两步走，第一步：不扣奖；第二步：扣奖。

（2）刚好完成营业指标：不提奖，不扣奖。

（3）超额完成营业指标：给予提奖；超奖计算方式为：

超奖完成当月指标后，按所超出的具体营业额的10%提奖，本部门留90%，后勤部门提取10%。（重要考虑到该部门人数多，同时厨房部分的系数大，餐厅服务员系数普遍偏小，因此，后勤部门少提留10%，主要为了照顾餐厅服务员这个层面，请餐饮部发放奖金时加以注意）

假设：某月份，餐饮部的月度营业指标为85万元，而当月实际完成数为95万元，则获得奖金额计算方式：

（95万元-85万元）×90%=9000元，为餐饮部所得

（95万元-85万元）×10%=1000元，为后勤部门所得

※厨房人员和餐厅人员的奖金分配，由餐饮部经理和总厨师长协调，注意避免的情况是：工资偏大，则系数偏大，则奖金也偏大。

后勤部门，作为向酒店各营业部门提供后勤保障和服务，是酒店正常经营管理不可缺少的部分，因此，后勤方面，部门多、岗位多、人数也多，管理上有不同特点。后勤部门的奖金总额来自从各营业部门提取的奖金总数，即营业部门超额时，则后勤部分能够分得奖金比例数；营业部门未完成当月营业指标时，则后勤部门暂行不提奖不扣奖的作法。

倘若，按上述各个部门各种假设的例子，后勤部门的当月可获得奖金总额为：

后勤部的当月奖金总额=房务口奖金+餐饮口奖金=2000元+3000元+3000元+1200元=9200元。

具体分配到后勤各个部门的计算方式为：以后勤各个部门的人数含的系数，占全店后勤部门总系数的比例计算，应分得的奖金数。

（1）酒店后勤部门的总人数人定制为110人，总系数为200个；

（2）后勤部门当月获得奖金总数为9200元；

（3）某后勤部门人数为22人，系数为50，则某后勤部提取当月奖金计算方式：（9200元÷200）×50=46元×50=2300元。

1、均以每年的1月1日—12月31日结算。

2、年终奖的计算基数：基本工资+职务岗位工资

（二）营业部门年终奖：即第一板块所有部门的每一位员工。

1、按本部门年度总营业额的完成比例计算年终奖。

2、倘若某营业部门，只完成全年总营业额指标数的80%以下（含80%），不发年终奖。

3、倘若某营业部门，完成了全年总营业额指标数的80%—100%（不含80%，亦不含100%），原则上不发年终奖，但酒店可发给部分安慰奖，或称董事会的赠送奖。

4、倘若某营业部门，完成了全年营业额指标数的100%以上（含100%），则按百分比的比例，发给年终奖。

二、去酒吧当服务员工资大概多少啊

你没看过电影呀？哪儿有陪玩的（玩筛子就是陪玩陪喝）不让摸的。你不让摸脾气不好的还打你呢，说你服务不到位。还有工资就是诱惑。你为了拿到那诱人的4000，你会选择忍耐。这一切其实是个陷阱。等你忍耐的慢慢习惯了，就不反感了，接下来慢慢地客人给你的红包又成了一个很大的诱惑，到最后你就顺着这个诱惑让它牵着鼻子走，走着走着你就迷路了。一旦踏进去了一般女人是回不了头的！慎重！

三、现在洒店服务员多少钱一月

现在酒店服务员的月薪根据不同地区和酒店的规模而有所不同，一般在2000-5000元之间。这个答案是根据我对酒店行业的了解得出的。不同地区的经济发展水平和酒店的档次都会对服务员的薪资水平产生影响。此外，服务员的工作经验和技能水平也会对薪资产生影响。如果您想了解具体的薪资情况，建议您咨询当地的酒店或相关人员。

四、应聘服务员怎样问薪资待遇

在应聘服务员时，你可以在面试过程中向雇主询问薪资待遇。你可以用以下类似的话语来提问：

1."我对这个职位很感兴趣，但我想了解一下薪资待遇是怎样的？"

2."关于薪资待遇，我想知道这个职位的基本工资和福利待遇是什么样的？"

3."我对薪资待遇有些疑问，是否可以了解一下服务员在这里的平均薪水范围？"

4."在我的职业发展中，我认为薪资待遇是一个重要的考虑因素，所以我想了解一下关于这个职位的薪资水平。"

这些提问可以让雇主了解到你对薪资待遇的重视，并给予你适当的回答。

五、请问一般餐饮服务员工资多少

具体要看你在哪个城市，经济水平怎么样，底薪的话，一般一二线城市大概三四千，三、四线城市大概是两千多，再加奖金之类的。

餐饮店一个月能赚多少的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于餐厅服务员工作要求、餐饮店一个月能赚多少的信息别忘了在本站进行查找哦。

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