香菇可以和哪些菜煲汤香菇炖什么汤最好

发布时间：2023-11-01 20:43:09

发布者：网友

大家好，今天给各位分享香菇可以和哪些菜煲汤的一些知识，其中也会对香菇炖什么汤最好进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

1、鸡1/2只(约1斤)，香菇12朵(表面切十字花备用)，笋12片，水6杯，米酒1大匙，盐1又1/2小匙，味精少许

2、鸡剁块，放入开水中稍微氽烫去血水後捞起，放进炖锅内，再放进所有调味料及水6杯，盖上锅盖炖40分钟，40分钟後再放入香菇和笋片，继续炖20分钟即可起锅上桌。

所需食材：山药300克、干香菇4朵、牛肉丸4个、姜1块。

300克山药去皮切片，放入500ml水中浸泡一下。

30克干香菇放入100ml清水中浸泡20分钟，切片。

锅中放入200ml清水，放入10克姜片、30克香菇、300克山药、100克牛肉丸大火烧开。

转小火慢煮至山药软烂，调入半勺盐拌匀盛出，撒上10克香菜即可。

银耳香菇汤材料：香菇50克，银耳、杏仁各20克，干红枣、姜片、盐各适量。银耳香菇汤的做法1、将香菇洗净，去蒂，与银耳分别用水泡发；香菇切片，银耳撕成小朵备用。

2、干红枣洗净，去核；杏仁洗净备用。

3、锅置火上，放入适量清水，大火烧沸，放入香菇、银耳、杏仁、红枣、姜片，转中火焖煮30分钟，加盐调味即可。

可以一起炖汤。香菇鸡蛋汤主料鸡蛋(一个)辅料香菇(4朵)

1.鸡蛋一个磕碗里放少许盐打成蛋液香菇4朵泡发切细;

2.锅里入少许油把蛋液倒入煎成形，用锅铲戳块盛出备用;

3.锅里入两小碗水入香菇烧开煮5分钟;

4.把煎好的鸡蛋倒入煮2分钟，放少许盐，香油调味，出锅撒葱花即可。

1、材料：香菜、香菇各50克，生姜3片。

2、烹制：各物分别洗净。香菇去蒂，浸发。在镬中加入清水1250毫升（约5碗量）和姜，武火滚沸后下香菇，改中小火滚全熟，下香菜片刻，下适量盐和麻油便可。为3~4人用。

关于香菇可以和哪些菜煲汤，香菇炖什么汤最好的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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