大家好，鹅怎么炖汤最营养相信很多的网友都不是很明白，包括鹅肉加什么炖最佳也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于鹅怎么炖汤最营养和鹅肉加什么炖最佳的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

一、猪肉炖大鹅做法

材料:鹅肉300克，猪肉150克，青笋100g,红辣椒2个，大葱2根，生姜4块，食用油50克，酱油3小匙，料酒3小匙，豆瓣酱1大匙，精盐1小匙，味精0.5小匙

做法1.将鹅肉洗净切块；猪肉洗净切片，青笋切滚刀块；葱、姜切片；

2.将油烧热，把豆瓣酱、葱片、姜片下锅煸炒，待出香味后，把猪肉和鹅肉放入稍炒，烹入料酒、酱油，放入精盐、味精后继续煸炒；

3.待肉上色时，加入适量开水，烧开后，转小火慢烧，待肉将熟时放入辣椒、青笋，青笋烧熟后即可。

二、鹅肉加什么炖最佳

鹅肉可以和大多数食物一起炖，均较为美味且营养丰富，比如蔬菜、豆制品等。日常生活中，可以根据自身口味选择与鹅肉一起炖的食物，无需过于纠结。

1、蔬菜：比如白菜、萝卜、土豆、木耳、油麦菜、豆芽等，与鹅肉一起炖，能够提高机体摄入维生素、膳食纤维等营养物质的量，适量进食对于人体有好处；

2、豆制品：比如豆腐、豆皮、豆泡、豆腐干等，与鹅肉一起炖，能够进一步增加食物中的蛋白质含量，使营养价值更高，并且较为美味，对于人体有利。

三、鹅,鸭能一起炖煮吗能和什么菜炖煮呢

可以的呢，我们家喜欢放莲藕、萝卜或者山药一块炖。。。看个人喜欢吧

四、魔芋炖鹅肉怎么做好吃

1、用料鹅肉四分之一只白玉魔芋1包葱半根姜4片生抽1勺六月鲜轻盐酱油适量盐适量糖适量

2、鹅肉焯水，魔芋、大葱、生姜洗净切片

3、锅烧热放入焯好的鹅肉炒制金黄色

4、放入大葱、姜片、六月鲜轻盐酱油、生抽

5、加入一罐啤酒和适量开水没过鹅肉，大火烧开转小火

6、小火炖一个半小时后，加入魔芋，继续炖一到两小时

7、鹅肉炖烂后大火收汁，鸡蛋是早上剩下的，我也放进去煮了

五、腊鹅肉配什么一起炖最佳

腊鹅肉配排骨和山药一起炖最佳。

腊鹅、排骨、山药、芥蓝、姜片、料酒、盐。

1、腊鹅洗净后斩成块，山药去皮后切斜刀块，芥蓝去皮厚的片；

2、锅里放清水、腊鹅、排骨和料酒，煮开10分钟后捞出冲洗干净；

3、汆烫后的鹅块、排骨和姜片放入锅里，放入足量清水，烧开后转小火煮50分钟；

4、加入山药继续煮15一20分钟后加盐调味；

5、最后将芥蓝放入锅里煮开即可。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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