120克芝士牛角包图片,咸奶酪味牛角包热量


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一、减脂期可以吃牛角包吗
减脂期尽量少吃牛角包,因为牛角包每100克有378大卡热量,
牛角包约含有脂肪14.3g、碳水化合物55g、蛋白质8.40g等。牛角包主要采用面粉、酵母、糖、盐、牛奶以及黄油材料等手工制成。
二、芝士牛角包热量
因不同品牌、不同制作方法、不同大小而有所不同,一般在200到400卡路里之间。
以下是两种不同品牌芝士牛角包的热量参考值:
1.美斯莱美芝士牛角包(70克/个):热量约为273卡路里。
2.可尔活小块芝士牛角包(55克/个):热量约为210卡路里。
需要注意的是,热量不是唯一的评估标准。芝士牛角包中的卡路里来源于碳水化合物、脂肪和蛋白质等多种营养物质。虽然一些营养物质对身体健康很有好处,但是过量摄入也会带来危害。如果您关注自己的健康,建议注意控制食物的总热量和营养成分含量,并且建议多摄取摄入膳食纤维丰富的食物,如水果、蔬菜、全麦面包等。
三、咸奶酪味牛角包热量
每一百克的咸奶酪味牛角包的热量是1661千焦,换算为千卡,用1161千焦除以4.18,大概为278千卡。也就是每一百克咸奶酪味牛角包的热量为278千卡
四、牛角餐包热量
【食材】高筋面粉,鸡蛋,酵母,白糖,牛奶,玉米油,黑芝麻
1.先准备200克的高筋面粉,再打入一个新鲜的鸡蛋,再加入3克的酵母,15克的白糖,按照这个比例加就可以哦。
2.接着用90克的纯牛奶和面,一边倒一边搅拌,搅拌成面絮状,再加入15克的玉米油,有黄油的可以用黄油代替玉米油,再下手揉成光滑的面团,我这里大概揉了15分钟左右。
3.接下来盖上盖子把揉好的面团醒发两倍大。夏天热,盖上盖子醒面很快的,但不要放在太阳下晒哦,一定要盖个东西在面团上,防止面团干裂。
4.在案板上抹上适量的油,防止面团放上去粘黏再次把醒好的面揉匀排气,这个过程大概就揉几分钟就可以啦。
5.面团揉好后擀成大面片,擀的不要太薄,不要太厚哦,擀的自己看着合适的厚度就行,再用刀把面片切成三角形,切的时候用擀面杖当作咫尺不然就会切歪了。
6.再把三角形面片从宽的一头卷起来,这样牛角包的形状就做好了,这样依次卷好所以的牛角坯。
7.把所有的面片全部卷好后二次醒发,醒发到牛角坯体积变大,再刷上一层蛋黄液,厚撒上一层黑芝麻。
8.最后将做好的牛角坯放入烤箱,烤箱上下火调节到200度,烤20分钟,即可出锅。
五、牛角包尺寸
牛角包顾名思义就是外形酷似牛角的面包,牛角包需要用料面粉:300G,酵母:6G,糖:15G,盐:6G,牛奶:180ML,黄油:15G(和面用),黄油:150G(包时用)。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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