14种维生素的作用一览表(维生素的作用有哪些)


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一、蔬菜水果中的维生素有哪些作用
1、蔬菜、水果是维生素的重要来源。这些食品中的微量营养素多为抗氧化营养素,对人体内的“自由基”有清除作用,可保护DNA免受损伤。
2、自由基可由化学物质、太阳照射甚至每天呼吸的氧气所产生,如果没有了各种抗氧化营养素的保护,它们就会伤害身体,就像氧气会使没有涂层的铁生锈一样。
3、水果蔬菜富含维生素C,它含的维生素C肯定比人工合成的更好,因为存在于水果和蔬菜中的天然维生素C,与人工合成维生素C相比,有一个不容忽视的优点,那就是很多水果和蔬菜中存在的维生素C是以两种物质,即维生素C与维生素P组合的状态存在的,所以多吃蔬菜水果是很有益处的。
二、维生素的种类及功能
1、维生素A,多见于鳕鱼肝油、动物肝、绿色蔬菜中,缺乏维生素A容易夜盲症。
2、维生素B能保护肝脏,预防脚气病。
3、维生素C,预防感冒和癌症,预防白内障。
4、维生素D,使牙齿坚硬,预防骨质疏松。
5、维生素E,抗氧化,抗衰老,抗癌。
三、维生素B的功效与作用
维生素B的的作用是能增进食欲,维持神经正常活动等。维生素B在还能够在体内转变成硫胺素焦磷酸,参与糖在体内的代谢。平时要适当的多吃一些蔬菜和水果。有利于补充身体所需要的维生素B,同时也要注意休息。避免熬夜玩手机。还是要适当的多锻炼,有助于增强体质。
四、维生素的作用有哪些
维生素是维护人身体中不了缺少的一部分,一旦缺了维生素会有各种疾病产生,像是起皮,起口疮这些都是因为缺了维生素导致的,所以我们人体缺不了维生素。维生素a可以调节皮肤新陈代谢,有一定的美容效果,维生素b1可以预防湿疹。维生素对我们身体好处特别多,但是也不可以过多食用,适量就可以。
五、七年级下册生物维生素的作用
1、维生素a:促进皮肤和粘膜的发育并有保护作用。调节碳水化合物,蛋白质和脂肪代谢。
2、维生素e:调节碳水化合物和肌酸的代谢。提高生殖机能。保护肝脏功能
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