大家好，如果您还对200目粉有多细不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享200目粉有多细的知识，包括面粉大概是多少目的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

一、面粉大概是多少目

一般面粉90目左右珍珠粉200亩。所谓目数,是指物料的粒度或粗细度，一般定义指在1英寸乘1英寸的面积内有多少网孔数，即筛网的网孔数，物料能通过该网孔，即定义为多少目数，如200目，就是该物料能通过1英寸＊1英寸内有200个网孔的筛网。

二、筛面粉一般用多少目的筛

家用面粉很普通，一般较粗糙，本身粘性较大，而且要求也不严格，因此不需要使用目数过高的筛子，选择40-60目的就可以了。市场上，筛子数目8目-500目都有，目数越高，网丝越紧密，网孔越小；目数越低，网丝越稀疏，面粉也更容易通过。

筛面粉一般用40目以下的筛。1.根据筛网的大小区分，筛目数值越大，筛孔就越小，筛出的颗粒就越细小。2.面粉一般不需要筛得太细，一般40目以下的筛就可以了。如果筛孔过小，则会筛出面筋和其他杂质，影响面粉的品质。

家用筛子的目数选择40-60目的就可以了。由于家装面粉的颗粒较为粗糙，本身黏性较大，且对面粉的质地没有过于严格要求，因此不需要使用目数过高的筛子。在对面粉进行过筛的时候，还可以根据面粉用途不同，选择不同型号的筛子。

通常面包用粉全部通过CB30号筛，留存在CB36号筛的不超过15.0%；面条用粉全部过CB36号筛，留存CB42号筛的不超过10.0%；馒头用粉全部通过CB36号筛；饺子用粉全部过CB36号筛，留存CB42号筛的不超过10.0%；而酥性饼干用粉全部过CB36号筛，留存CB42号筛的不超过10.0%。

三、面粉筛多少目

筛面粉的筛子目数为40目~60目，对应的筛网孔径为425微米~250微米，筛面粉用的筛网目数不能太多即筛网孔径不能太小，因面粉有粘性，尤其是空气湿度大时，更会粘附在筛网上，将网孔堵塞，降低面粉的筛分效率，所以筛面粉用的筛网40目~60目就可以了。

四、面粉筛一般选60目还是80目

面粉筛一般选八十目的，面粉相对细一些，目代表分散度，分散度越大颗粒越小，八十目面粉筛比较细筛出的面粉也一样细。

五、面粉多少目

最细的面粉是140目,普通面粉是80目,精粉是120目。目是指每英寸筛网上的孔眼数目,50目就是指每英寸上的孔眼是50个,500目就是500个,目数越高,孔眼越多。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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