大家好，关于一般水烧开是多少°C很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于开水多少度沸腾的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

一、油多少度沸腾

1、食用油的沸点一般都在200℃以上，其中花生油、菜籽油的沸点为335℃，豆油为230℃。

2、由于油脂的燃点较高，加热后能加快烹调速度，缩短食物的烹调时间，使原料保持鲜嫩。适当地掌握加热时间和油的温度，还能使菜肴酥松香脆，因此常用于油炸菜点。

3、油可以高于水或蒸汽1倍的温度，迅速驱散原料表面及内部的水分，油分子渗透到原料的内部，使菜点散发出诱人的芳香气味，从而改善了菜肴的风味。

二、全国各地开水沸点

海拔每提高100米，水的沸点降低0.6度，海平面是100度，我国一般的平原地区海拔都在100-200米的样子，沸点一般在99度左右的样子。

我国陆地最低点吐鲁班盆地的海拔是-144还是-155我记不清了，沸点是在100.9度的样子最高点8848米，沸点是76度？，具体我也记不太清楚了。

人口密度的的不就是我国东部的平原地区么？

三、开水多少度沸腾

开水在正常情况下是95度左右就开始沸腾。但是如果是在高海拔地区烧开水的话，那么70度左右就因为气压的原因就开始沸腾了，另外一般地区如果是在冬天煮开水，那么就可能要110度左右才能沸腾，因为外部空气温度低，抑制了水的沸腾。

四、水烧开是多少度水到多少度才算烧开了

1、水烧开了也就是沸腾了。在北纬45度的海平面，标准大气压下，水的沸点是100℃。换句话说就是加热到100℃时水就开了。但水的沸点随气压的降低而降低。

2、海拔越高空气越稀薄，大气压力越低，水沸腾的温度就越低，在喜马拉雅山顶上，煮水时只要加热到72℃就能开了。

五、水最高能加热到多少度

水的最高温度是374.3℃，这叫作水的临界温度。超过这个温度，无论怎样增大压强，水都会气化。当水为临界温度374.3℃时，要使气体（水）液化的最小压力为22.12MPa

关于本次一般水烧开是多少°C和开水多少度沸腾的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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