本篇文章给大家谈谈不锈钢的含义，以及不锈钢的定义是什么对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

一、请问什么是白钢、什么是不锈钢

答，白钢是一种切削工具用钢，白钢的硬度高于锋钢，但是不及合金钢，白钢一般用于机械工人加工产品时所用的切削工具。不锈钢是一种不会生锈的钢材，我们现在使用的不锈钢锅就都是不锈钢制造的，在太原钢铁公司制造的不锈钢厚度甚至达到了0.02毫米，被称作手撕不锈钢。

二、不锈钢不是合金吗

不锈钢属于合金，首先不锈钢中含有Fe元素，其次含有Cr元素，还有的含有Ni、Ti等元素，还含有Mn元素。

由两种或两种以上的金属或非金属所组成的具有金属特性的物质。一般通过熔合成均匀液体和凝固而得

铬是使不锈钢获得耐蚀性的基本元素，当钢中含铬量达到1.2％左右时，铬与腐蚀介质中的氧作用，在钢表面形成一层很薄的氧化膜（自钝化膜），可阻止钢的基体进一步腐蚀。除铬外，常用的合金元素还有镍、钼、钛、铌、铜、氮等，以满足各种用途对不锈钢组织和性能的要求。

三、不锈钢的定义是什么

不锈钢的定义：含铬量为12%以上的铁基合金称为不锈钢。不锈钢最基本的特性：是它在大气条件下的耐锈性和在各种液体介质中有耐蚀性.不锈钢的涵义不锈钢是不锈钢和耐酸钢的总称。不锈钢是指耐大气、蒸汽和水等弱腐蚀介质的钢，而耐酸钢则是指耐酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的钢。不锈钢与耐酸钢在合金化程度上有较大差异。不锈钢虽然具有不锈性，但并不一定耐酸；而耐酸钢一般则均具有不锈性。在空气中或化学腐蚀介质中能够抵抗腐蚀的一种高合金钢，不锈钢是具有美观的表面和耐腐蚀性能好，不必经过镀色等表面处理，而发挥不锈钢所固有的表面性能,使用于多方面的钢铁的一种，通常称为不锈钢。从金相学角度分析，因为不锈钢含有铬而使表面形成很薄的铬膜，这个膜隔离开与钢内侵入的氧气起耐腐蚀的作用。为了保持不锈钢所固有的耐腐蚀性，钢必须含有12%以上的铬。

四、不锈钢为什么叫304和316

不锈钢304和316的区别在于两者性能不同、应用领域不同、价格不同、主要成分不同。304和316是不锈钢的代号，本质上讲它们没有什么区别都是不锈钢，细分起来它们属于不同的种类。简单点说，316不锈钢的品质要大于304的不锈钢，316不锈钢在304的基础上融入了金属钼，这种元素能够更加的巩固不锈钢的分子结构，使之更加耐磨抗氧化，与此同时耐腐性也大大增加。

304钢种能耐硫酸、磷酸、甲酸、尿素等腐蚀，适用于用水，控制用气、酒、牛奶、CIP清洗液等腐蚀性小或不接触物料的场合。316钢种在304基础上增加了钼元素，可以显著提高其耐晶间腐蚀、氧化物应力腐蚀的能力以及减少焊接时的热裂倾向性，其还有良好的耐氯化物腐蚀的性能。

304不锈钢的价格比较低，通常用于日常生活中，水壶，筷子等等。而316不锈钢的价格偏高，虽然会有部分用于日常生活，但大部分还是用于医疗或者重工业设备中。

304不锈钢的价格和316的不锈钢价格相差甚远，后者价格能高达前者2倍。

304不锈钢和316不锈钢含铬均为约16~18%，但是304不锈钢平均含镍9%，而316不锈钢平均含镍12%。镍在金属材料中可以提高高温耐用性、提高机械性能、提高抗氧化性。所以，材料的含镍多少，就直接影响到该材料的综合性能。

在日常使用中用肉眼是无法直接分别出他们，只能通过编号来区分，除此之外只能进行专业的检测了。至于304与316不锈钢哪个好，买不锈钢的商品时不用过分关注304还是316，要根据自己的需求进行选择

五、不锈钢有什么特性硬度是多少

1、不锈钢的主要特性是它的焊接性，这种产品在焊接过程当中对于餐具以及焊接技能是有一定要求的，比如说锅内绝大部分的焊接性都是非常好的，二类的餐具和保温杯等等也是可以使用这种东西进行焊接的。

2、常用不锈钢304的硬度是不高于92HRB，常用不锈钢202的硬度是不高于95HRB。

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