今日羊肉价全国一览表，重庆炖羊肉的做法

发布时间：2023-11-03 07:05:36

发布者：网友

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一、重庆什么羊最贵

问到最贵的绵羊是什么羊，那刀郎羊一定当仁不让，这种羊品种数量稀少，价格昂贵，就算是普通的刀郎羊都是十几万美金一只，一口肉就要好几千块钱，在国内、国际市场销售潜力大，统领着新疆全区的畜牧养殖业，市场上也出现了炒作刀郎羊的现象，曾经最贵的一只达到1400万，成为了全球最贵的羊，很多富豪都会把它们买回去当宠物，值得一提的是刀郎羊的肉质非常的不错，而且羊肉的膻味很小，肉质紧实，脂肪含量很高，但是很少有人吃得起。

二、重庆羊肉炖萝卜的做法

1、步骤1：羊肉洗净切块，白萝卜洗净去皮切块，生姜洗净拍松，蒜苗洗净切段。

2、步骤2：往锅里放油，烧热，放入姜、大料、桂皮、豆瓣酱、羊肉爆炒出香味，注入料酒、高汤，用中火烧。

3、步骤3：然后加入白萝卜、盐、味精、胡椒粉、酱油烧透至入味，放入蒜苗、红油稍烧片刻即可。

三、重庆哪里有卖新鲜羊肉的市场

1、观音桥农贸市场，有新鲜的羊肉是现杀的，一般都是新疆人在那里卖。

2、黄泥磅农贸市场，也有新鲜的羊肉卖，一般都是本地人在卖。

四、重庆炖羊肉的做法

重庆羊肉汤锅做法，做羊肉汤锅需要哪些食材？

首先要准备：羊肉或羊排1~2kg，香菜1~2颗，胡椒粉0.125kg，辣椒0.25kg，花椒0.125kg，香油0.25kg，大蒜2颗，重庆羊肉火锅营养丰富，味道鲜美。羊肉温补，但是有羴味，通过火锅的方式烹饪出来就会色香味俱佳，加上重庆火锅独有的辣椒，花椒等作料更是回味无穷。

五、请问重庆主城哪里有卖新鲜生羊肉的谢谢额~~

1、观音桥农贸市场，有新鲜的羊肉是现杀的，一般都是新疆人在那里卖。

2、黄泥磅农贸市场，也有新鲜的羊肉卖，一般都是本地人在卖。

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