全国牛腩价格一览表?为什么冻牛肉才20多一斤

发布时间:2023-11-03 09:34:10
发布者:网友

本篇文章给大家谈谈全国牛腩价格一览表,以及为什么冻牛肉才20多一斤对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

一、超市里冻牛腩为什么便宜

冷冻的牛肉没有新鲜肉的嫩,味道也比较老,或者是时间比较长的,所以冷冻的就比较便宜了。

鉴别牛肉,主要注意以下几个方面:

1、颜色:新鲜的牛肉,呈现较为鲜亮的枣红色,如果是病死牛肉因为没有放血,肉色呈暗红色;

2、闻气味:新鲜的牛肉气味是牛肉特有膻味腥味有但不会太重,如果是病牛或不新鲜的牛肉,腥味较重,甚至有轻微肉腐败的臭味

二、进口冻牛肉成本

1、进口贸易首先要从工厂到码头的拖车费用,国外码头到国内码头的海运费,国内码头清关费及保险费关税。

2、这些成本都是国内牛肉所没有的,因此综合来说进口货物的价格都是比国内的要高。

3、但是如果国外是专门做牛肉的,他们的土地饲料成本核算下来都比我们的低,那么他们的综合价格就有优势。

三、牛肉36元一斤正常吗

基本正常,如果是新鲜牛肉的话。冻牛肉这个价就贵了。另外跟地区也有关系,地区间可能有几块钱差价。还要看牛肉的部位,36一斤牛腩就贵了点,牛腱子肉就很便宜了,牛里脊牛腿肉就正合适。

四、为什么冻牛肉才20多一斤

1、1)国外走私牛肉的影响。近年来我国对牛肉的需求量逐年增大,国内一些不法分子,利用自己掌握的资源和国外牛肉贩子联合,走私到国内很多冻牛肉,这些牛肉价格非常便宜,不排除这些牛肉会流入到农村集市上售卖。

2、虽然今年国家加大了对走私牛肉的管控,但也不能百分之百排除这些牛肉通过不同渠道流入农村集市。而这些牛肉没有经过严格的检疫管控,很难保证牛肉品质的健康度,流入农村市场后很多人图便宜还是会买。

3、2)一些牛肉商杂糅重制牛肉,增加了牛肉的质量,降低了成本。俗话说得好,“一分价钱一分货”,品质高的牛肉肯定都是用作鲜牛肉食用最佳,而一些品质一般的牛肉会被人做成冻牛肉售卖,甚至有些人会将一些猪肉混糅进牛肉中冷冻后进行售卖,一般人不仔细观察很难分辨。还有些牛肉,在养殖阶段用饲料催熟,肉品不好,不适合新鲜售卖,做成冻牛肉后价格反而很低。而这些冻牛肉可能在城市不好售卖,便流向农村,上一辈农村人勤俭节约惯了,可能会因为价格便宜购买。(3)不排除一些牛肉商贩囤积冻牛肉,现在拿出来卖。一些商贩精明,在牛肉价格比较低的时候囤积牛肉冷冻保存,在现在牛肉价格上涨了,他们就拿出来售卖,价格比市场鲜牛肉价格低很多,但依然有得赚。

五、冷冻牛肉批发价格大概是多少呢

冷冻牛肉分很多种,成色不同价格当然也不同,各地的进货渠道不一样,价格都有相差。现在冷冻牛肉牛排价格17000-25000元/吨。前二年是13000-20000元/吨。

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