大家好，关于减肥期间适合吃的食物很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于减肥可以吃什么的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

一、减肥可以吃什么

减肥一般的饮食就可以，主要选择清淡柔软低热量的生物，多吃点黄瓜木瓜，苹果，香蕉，西红柿，主食方面应该选择五谷杂粮，避免是不用过于油腻，高热量的食物，比如肥肉巧克力。主要是增加运动量，加速脂肪燃烧和分解，每天吃的热量和身体的运动燃烧的热量成正比。

二、减肥期间可以吃米线吗

米线，做为一种历史悠久的中华传统风味小吃，虽起源于南方，但如今，北方人民对它的喜爱一点儿都不输给南方，街头巷尾随处可见。

晚上，路过夜市小吃摊，来碗米线，搭配一屉小笼包，是很多北方上班族的日常。

作为一名地道的湖南人，低碳生酮之前，瘦龙本人也曾是米线的忠实爱好者，两三天不吃一次米线，总觉得生活少了点什么。

米线VS米粉提到米线，很多人，经常会分不清楚它和米粉的区别，单从外形上看，米线和细米粉几乎是一模一样的。

（牛肉米粉，图片来源http://shengri.cn）

其实，在很久以前，米粉其实就是米线，做法和口感都是一样的，只是叫法不同而已，都是以大米为原料，经常多道工序做成的米制品，外形呈长条状，颜色洁白，有韧性。

但是，现代人尤其是南方地区，对传统的米线做法进行了改变，以大米为原料，又加入了红薯粉、土豆粉等原料，演变成了现在南方人经常吃的米粉。

当然，也有保留传统米线制作方法的南方地区，以云南为代表。

米粉的外形和米线非常相似，但口感上已经有了明显区别，米线入口滑爽，米粉吃起来更粘糯。

外形上，除了细长条状，米粉还会被做成类似面条一样的宽粉。

总之，可以说，米粉其实就是米线广为传播之后的产物，从源头上看，都是一样的。

米线的种类根据各地做法和配料不同，米线已经演化出了有很多种类，口感各具特色。

麻辣米线源于四川地区，在用鸡汤煮熟的米线中，搭配青菜、豆腐皮、海带丝、鹌鹑蛋等，佐以四川人特制的辣酱，出锅撒上花椒粉，口感麻辣鲜香。

过桥米线源自云南，相传是古代有位妻子为了让攻读的丈夫，能吃上热乎乎的米线，便在煮米线的高汤中，倒入热油保温，食用时，因汤面温度高，需要将砂锅中的米线盛出小碗冷食，米线在两碗之间架起一座“桥”，故而得名。

区别于麻辣米线，过桥米线中搭配的食材非常丰富，通常有鸡胸肉、火腿、牛肉卷、菌类、青菜、木耳等十几种食材，混合了多种食材的汤汁，香味浓郁。

除了以上两种常见的米线，还有豆花米线、凉拌米线、卤米线等很多花样，各具特色。

（豆花米线，图片来源m.sohu.com）

既然米线如此广受大众喜爱，那么，问题来了，减肥期嘴馋的话，可以吃米线吗？低碳生酮可以吃吗，吃完会不会退酮？

让瘦龙亲自来给大家揭晓答案吧。

1、这次测评，我们锁定了大家经常会吃的，麻辣砂锅米线，米线配上青菜、海带丝、土豆片之类的蔬菜，担心不够吃，格外还准备了两颗咸鸭蛋。

2、先来看看餐前血糖和血酮的水平，血糖4.1，血酮4.5，虽然早上喝了蜂蜜水，看来少量的蜂蜜柠檬水，对血酮影响不是很大，餐后血酮值还是蛮高的。

3、开动，筷子一搅动，麻辣香味扑鼻而来，在一开始低碳饮食的时候，麻辣米线也是忘不掉，偶尔嘴馋想吃的碳水之一，虽然，已经很久没吃过，还是会忍不住流口水。

4、一大碗米线吃下去，居然吃撑了，没有生酮之前，这一份米线可根本都不够吃。还有，最明显的感受就是，头晕，脸上大写的困字，开始晕碳水了。赶紧找个地方，补一觉。

5、2个小时以后，来看看吃完米线的血糖和血酮变化看，餐后2小时的血糖5.6，血酮从餐前的4.5直接降到1.2，妥妥的退酮了。

整个测评过程中，血糖升糖幅度在1.5左右，和之前预测的结果基本上一致，大米加工后的米线，类似之前测过的意大利面，不容易消化吸收，虽然，升幅不高，但回归正常值也需要很长时间。

从本轮瘦龙亲测结果来看，如果你身体健康血糖稳定，偶尔嘴馋想吃点米线，也是可以的。

有血糖问题的人，不建议多吃，虽然米线、意面这类的食物，餐后血糖峰值不高，但消化时间长，如果是血糖高的人，餐后血糖在一段时间内，都会维持在一个比较高的水平。

长期低碳饮食的人，米线和其他高碳水食物一样，吃完没有满足感，会刺激食欲，会让你犯困头晕，所以，就算不生酮，也不建议吃。很想吃，可以换成魔芋面试试看。

生酮的小伙伴，就不用我说了，餐后的血酮数据已经告诉你答案了。

老老实实，大口吃肉，尽情享受蛋白质带来的满足感，会不会更好呢。

最后温馨提示：因为个体差异，胰岛素敏感度不一样，同样的食物，每个人的血糖变化，都不太一样，我们尽量告诉您，参与评测的人员基本情况，血糖变化数据仅供参考，如果有异议，请自行测试哦。

三、吃哪些食物减肥最快

夏天是减肥的季节，想要减肥更有成效，吃一些更利于减肥的食物是最好的方法之一！今天，轻妞就帮大家整理了一份最适合夏天吃的“减肥食物清单”，这些食物的加入，能让你的减肥事半功倍！

黄瓜爽口清脆，还有清热、解渴、利尿的作用，含水量高、热量低，含有比较丰富的膳食纤维，能够帮助加速肠道蠕动，避免便秘的发生。黄瓜中的“丙醇二酸”能够帮助抑制身体内糖类转变为脂肪，对于减肥，促进脂肪代谢有不错的功效！在减肥中推荐黄瓜，并非完全因为它减肥的功效，而是这种食物携带方便，食用简单，特别适合加餐和解馋时候吃，是减肥必备食材！

茄子是一款不错的减肥食材，每100克中只含有23大卡的热量，膳食纤维含量也不错，再加上是少有的紫色蔬菜，含有的维生素P是我们比较少摄入的！茄子虽好，但是如果烹饪方式不正确，也会变成增肥食物。这是因为茄子疏松多孔，就像一块儿海绵，吸水性特别好，也特别吸油。红烧茄子、油香茄子、油焖茄子等烹饪方式，热量直接能翻好几倍！想要吃茄子减肥，建议大家选择蒸茄子和煮茄子，想吃炒茄子的时候，可以先用热水煮一下再炒，减少吸油的效果。

夏天的时候，一碗绿豆粥，或者一杯绿豆茶，绝对是清热去火的佳品。绿豆虽然减肥，但是千万不能放糖，不喜欢单纯绿豆粥或者绿豆水味道的人，可以适当加入一些天然的代糖，比如木糖醇、甜菊糖、赤藓糖醇、罗汉果甜苷等。

香菇的热量只有27大卡/100克，却含有3.3克的膳食纤维，是膳食纤维含量最高的食物之一。香菇中的膳食纤维，除了能够提高饱腹感之外，还能帮助清除肠道垃圾，改善肠道环境，活化肠道功能，对于减肥、排便都有很好的效果。

红薯无论是蒸是煮，味道都非常鲜美，香气扑鼻。红薯作为主食来吃的时候，热量比较低，脂肪含量更只有大米的四分之一，膳食纤维含量丰富，饱腹感强，还能帮助缓解便秘！用红薯来代替一日三餐中某一餐的米面，能起到明显的减肥效果。但是，如果既吃米面，又吃红薯，摄入的碳水化合物超标，却会变胖！

100克的冬瓜热量在还有9大卡，即使一口气吃下了1kg冬瓜，也不过摄入了90大卡的热量，还没有两口米饭摄入的热量高。正是因为热量低的特点，冬瓜一直都有“减肥瓜”的美称，非常适合减肥中的人吃！冬瓜中含有的丙醇二酸还能帮助提高新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪，含有的钾元素，能够中和食物中的钠元素，起到利尿、去水肿的效果。

冬瓜的吃法也多少种多样，尤其推荐清炒冬瓜和冬瓜汤，每餐安排一份，绝对能在吃饱的情况下还能控制热量摄入。

白萝卜的热量也很低，只含有23大卡/100克的热量，是那种吃多了也不用担心发胖的食材。这种蔬菜，还含有一些能够促进肠道油脂分解，加速新陈代谢的成分，又能消积化滞，是非常推荐的减肥食物！

绿茶中含有大量的茶多酚，能够帮助提高新陈代谢，有数据显示，每天饮用3杯绿茶，大概能够提高人体全天基础代谢的10%。也就是说，每天安排3杯绿茶，即使在不运动的状态下，一天也能多消耗100大卡左右的热量。绿茶还有抑制食欲的作用，尤其是清晨喝一杯，不仅能够润肠通便，提高新陈代谢，燃烧更多脂肪，还能帮助一整天远离暴饮暴食。夏天，在自己的饮食中安排上述的8种食物，不仅美味，还能轻松瘦出迷人好身材！

如果有什么关于瘦身方面的疑问，可以私信咨询，有时间的情况下，我会一一回复。也可以关注我的公号"轻妞"后台咨询~

关于本次减肥期间适合吃的食物和减肥可以吃什么的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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