大家好，关于可乐鸡翅的制作方法简单好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于可乐鸡翅怎么做的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

一、可乐鸡翅做法家常做法

准备10只鸡翅中，洗净后表面划几刀

烧半锅水，将鸡翅冷水下锅，加入15克葱段，2片姜，1瓶盖料酒

水烧开后，继续焯水30秒捞出冲洗一遍，沥干水分备用。

锅中加小勺油，烧至六成热，放入鸡翅用中小火煎

放入10克葱片，8克姜片、3克花椒、2个八角，淋入一小勺料酒、1小勺酱油。

接着倒入一罐可乐，大火煮开，小火炖20分钟，大火收汁即可。

二、可乐鸡翅的怎么做

2、鸡翅从关节出切开，洗净，用牙签在鸡翅上戳一戳，加入适量酱油和胡椒粉腌制半小时。

3、锅里热油，爆香姜丝和葱白段。

4、先加入鸡翅跟和鸡翅中，煎至快熟时再煎鸡翅尾。

5、鸡翅两面煎至金黄后，加入两铲勺酱油（我用的是味事达酱油，咸度适中）和水，加盖烧干。烧的过程不断翻动，使入味均匀。

6、水烧干后，加入可口可乐淹过鸡翅即可，继续烧至干，过程也不断翻翻，使入味均匀。

7、烧至快干时，加入葱段翻动一下即可出锅。

据介绍，因为激素可以使这种家禽类快速生长，尤其像鸡鸭禽类。他们在成长时会被注射激素。当然给鸡鸭注射激素的现象也比较普遍，这样的话他们会成长得更快，但是有一点不好，因为皮下注射或者静脉注射大部分都是打在了禽类的翅膀部位，而翅尖呢，是最容易沉积激素的地方。据介绍，一般一只鸡要从小到大要接受3到4次的激素注射。尤其是一些小的养殖场，被注射的激素药物啊，会在鸡的体内做一定的残留，大部分会存在血液和肉中，而鸡翅中呢，残留比较严重，大家选择鸡翅的时候一定要去正规经过严格检查的大型超市或者家禽肉类的店铺里面选购合格的鸡翅。

三、可乐鸡翅的家常做法

需要的食材：鸡翅（7到8个）、可乐一罐、盐、料酒、酱油，姜片、葱段、八角。

1.将鸡翅洗净，用牙签在鸡翅上扎些小孔或者用刀在鸡翅上划几刀，这样更容易入味。

2.锅中加适量清水，把鸡翅放入锅中，锅中加入适量料酒、姜片与葱段去腥，煮沸后捞出沥干水分备用。

3.锅内放少许油，烧热后放入鸡翅，煎至两面金黄，倒入可乐、料酒、酱油、八角，盖上锅盖焖一会，汤汁炖到一半时，尝下汤汁，如果需要的可加入少许的盐。

4.炖至汤汁浓稠时，就可以出锅了，可撒点芝麻点缀下。

四、可乐鸡翅怎么做

1.准备好所需食材：鸡翅600克、可乐360毫升、姜拍片、葱花、酱油、白糖、料酒、淀粉。

2.将鸡翅放入清水中，淋入适量料酒，洗净，脱水。

3.将可乐、酱油、白糖、淀粉、葱花、姜拍片适量混合均匀，倒入鸡翅，待用。

4.热油，将鸡翅下入，炸至金黄，取出，沥干油。

5.再将鸡翅放于碗中，加入可乐汁，用中小火焖煮5分钟，至汁汁稠即可。

五、可乐鸡翅最简单做法

1、准备一瓶可乐和一盘洗净的鸡翅。

2、用刀在正反面各滑两刀，这样容易入味。

6、倒入300毫升左右可乐，要没过鸡翅表面。

9、用大火烧开后在用小火炖20分钟。

10、炖好以后用大火收汁，把汤汁熬成浓稠状即可。

11、装盘撒一点葱花，真香！看着就想吃。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的可乐鸡翅的制作方法简单好吃和可乐鸡翅怎么做问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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