吃什么能补蛋白质最快?孕妇不能吃蛋黄吗

发布时间:2023-11-03 15:58:45
发布者:网友

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一、孕妇不能吃蛋黄吗

怀孕期间可以吃鸡蛋黄,鸡蛋黄的营养价值丰富,含有丰富的铁,有利于补血。平时的饮食口味要清淡,多吃一些新鲜的蔬菜和水果补充维生素,有利于促进铁的吸收和利用,不要吃生冷、油腻和刺激性的食物,要以容易消化的软食为主,不要受凉。

二、为什么说不见天的蛋不能吃

不见天的鸡蛋通常含的营养价值比较低。最起码含钙比较低。所以老年人认为不见天的鸡蛋孩子吃了不好会怕黑,其实这是一种说法,只不过没有发育完全营养不均衡而已。所以不见天的鸡蛋没有出现损坏、变质等情况可以正常进食,不会对身体产生较大的影响。

三、为什么禁止食用生鸡蛋

1、母鸡的输卵管和肛门连在一起,鸡蛋和粪便皆通过直肠由肛门排出,其中含有的细菌和寄生虫卵将大量地污染蛋壳。蛋壳充满小孔,难免会有一些病原体(如沙门氏菌等)侵入。

2、如果吃了受病原体污染的生鸡蛋,就可能会发生急性肠胃炎,如恶心呕吐,腹痛腹泻等。当生吃鸡蛋时,蛋白质形似液态,实质其组织严密复杂,生鸡蛋的蛋清中含有抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶,这两种物质会抑制人体内抗生物素的合成,妨碍蛋白质的消化吸收,并且使维生素失去效能,从而易引起食欲不振、全身乏力、皮肤发炎等症状。

3、而熟鸡蛋中的抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶均已被加热破坏掉,同时蛋白质因加热,结构也会变得松散,使人体易于消化吸收,所以可被人体充分利用。

4、另外,生鸡蛋有种特殊腥味,这种腥味可抑制中枢神经,使消化液分泌减少,引起食欲不振和消化不良。

5、能补养身体,还可使细菌、病菌等危害身体,况且还造成蛋白质的浪费,所以禁止生吃鸡蛋。

四、蛋黄吃多了有哪些危害

蛋黄吃多了会使人体的胆固醇升高,影响身体健康。蛋黄的营养价值极高,含丰富的蛋固醇,脂肪,蛋白质,所以吃多了极易造成营养过剩,脂肪肝等……

五、宝宝晚上为什么不建议吃蛋黄

1、因为蛋黄是不容易消化的东西,所以晚上尽量不要吃这些,如果不消化的话会影响到宝宝的睡眠。

2、如果想给宝宝给蛋黄吃的话,最好安排在白天下午或者中午都是可以的,不要让宝宝在睡前吃。特别是睡前两个小时,不要让宝宝吃不消化的东西。

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