大家好，吃猪肚的十大好处相信很多的网友都不是很明白，包括炖猪肚最佳搭档也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于吃猪肚的十大好处和炖猪肚最佳搭档的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

一、猪肚炖什么好吃家常做法

猪肚是非常好吃的美食，猪肚的烹饪方法有很多，家常的做法最美味的是常见有，胡椒猪肚煲鸡，猪肚煲鸡有两种做法，猪肚洗干净，一整个不要切块，鸡洗干净切块，和猪肚一起放入水中炖，记得要加胡椒哦，这个很关键。炖个20分钟后将猪肚捞出切块再放入炖。

二、猪肚和什么一块炖好吃又营养

1、去皮剔心的白果10颗、白胡椒粒20颗（必须是胡椒粒）、用姜片和花雕酒加水焯烫（5分钟）的猪肚一个、姜20g、盐和鸡粉2茶匙。

2、猪肚一定去除肚头下的黄色苦皮，然后片成2寸大片、在锅中炒香后加开水，放入白胡椒粒、姜片之后大火烧开，中小火煲炖半小时，出锅前放调料。

三、猪肚炖什么食物好吃

1、八角1个、料酒3勺、黄豆酱油100毫升、生抽50毫升、冰糖20克、花椒20粒左右、姜3片、桂皮一指甲盖大小、葱半根、盐8克、香叶1片、干辣椒1个

2、做法：将花椒大料桂皮香叶放在布包里系紧或者可煮的调料盒里。

四、猪肚子炖什么好吃又营养

猪肚子炖芸豆好吃。具体做法是：

新鲜猪肚1个、芸豆适量、莲子适量、红枣适量、参须适量、枸杞子适量

1、用盐、陈醋揉搓、冲洗猪肚，反复将猪肚翻出来揉搓三次，最后一次加点水将猪肚在盐醋水里浸泡15分钟后，用清水漂净。

2、锅内烧水，水开后加入两大把花椒，姜片，料酒，将猪肚放进去煮开几分钟。加入洗好的猪肚，略煮一会，捞起，冲清水，用刀刮去猪肚表面的脂肪和脏东西，再冲净，切成肚片，备用。

3、煲内加上满满一锅冷水，将切好用的猪肚片放进去，加姜片、料酒、白胡椒再加上事先泡好的芸豆、莲子、参须，大火烧开，文火煲两个小时，猪肚软烂后，再放红枣、枸杞子，再煲上一段时间加上调味料就可以了。

五、炖猪肚最佳搭档

土豆250克、酸菜50克，酱油20克、葱花、姜丝、蒜片各5克、八角5个、植物油、料酒、盐、面酱各适量海椒50克花椒10克。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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