含锌的食物来源?含锌的食物有哪些


本篇文章给大家谈谈含锌的食物来源,以及含锌的食物有哪些对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
一、补锌的食物有哪些
1、补锌的食物主要有瘦肉、猪肝、蛋黄、鱼类、花生、豆类、牡蛎等。
2、锌的食物来源很广泛,但各种食物含锌量差异甚大。含锌量最高的食物为牡蛎、鲱鱼等海产品。肉、肝、禽、蛋、鱼等动物性食物一般含锌量较多。干果类、谷类胚芽和麦麸也富含锌。豆类、小米、萝卜、大白菜等植物性食物含锌量很低。乳类含锌较低但人乳中锌的吸收率相对较高。
二、含锌的食物
、海鲜:含锌最高的食物是牡蛎,其他的海产品比如海贝、蛤蜊、鲍鱼、海鱼等都含锌;
2、动物肝脏和瘦肉:比如猪肝、瘦羊肉、瘦牛肉等,是食物补锌的主要来源方式;
3、乳制品:乳制品中含锌比较低,但是人体对乳制品中锌的吸收率比较高;
4、干果:常见的核桃、腰果、杏仁、花生、榛子、开心果、葵花籽等都含锌;
5、主食:小米含锌比较高,此外燕麦、大麦、荞麦中都含锌。
三、含锌的食物有哪些
1、贝壳类的海产品,比如牡蛎、扇贝、鲍鱼,这些贝壳类的海产品当中含有丰富的锌元素。
2、红色的肉类,比如瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉,这些红色的肉类当中含有大量的锌元素。
3、动物的内脏,比如猪肝、鸡肝、羊肝、鹅肝,在这些动物的内脏当中也含有大量的锌元素。
4、谷物的胚芽当中,比如小麦胚芽、燕麦胚芽当中也含有丰富的锌元素。
四、十大含锌高的食物
1.牡蛎等海产品:海鲜是补锌食品比较好的品类,特别是贝类,其中牡蛎被誉为世界上锌含量最高的食物。
3.猪肝:猪肝含有丰富的营养,锌含量也是很高的。
4.核桃:核桃含有很多锌,还有各种维生素和矿物质。
5.口蘑:菌类营养丰富,味道很鲜美,含有大量的锌,菌菇类食物里口蘑的锌含量比较出众。
6.花生:花生含有大量的锌,每天吃些花生,也能补充锌。
7.蛋黄:鸡蛋里面的蛋黄含有丰富的维生素和锌。
8.虾:虾里面也含有大量的锌,而且虾还有很好的抗氧化功能,经常食用能够有效的预防人体细胞衰老。
9.糙米:糙米比精米的营养更丰富,而且含有大量的锌。
10.苹果:苹果在所有水果中锌的含量最高。
五、富含锌的食物
1、水果:如猕猴桃、香蕉、苹果等,都富含锌,人体适量吃通常能起到辅助补锌的作用;
2、肉类:常见有猪肉、羊肉、牛肉等,其中除富含锌外,还含有丰富的蛋白质、维生素等;
3、豆类:主要包括黑豆、黄豆、红豆等,同样富含锌及多种营养物质,人体食用后对自身健康有一定的好处。
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