哈尔滨猪头肉哪家做的好吃？7元一斤熟猪头肉批发

发布时间：2023-11-03 17:02:51

发布者：网友

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1斤能煮出0.5斤左右。根据猪肉的重量不同，能出的猪头肉量也不一样，一般1斤的猪头能出0.5斤熟猪头肉。

在购买猪头的时候，要先看它的颜色，新鲜的猪肉颜色跟猪头颜色是一致的，若是颜色特别白的情况下，有可能经过双氧水的处理了，则不建议购买。

当然是卤猪脚贵了，猪脚可是满满的胶原蛋白，卤猪头可是有许多肥肉，卤猪头肉30多一斤，卤猪蹄50多一斤，卤牛肉80多一斤，最便宜的就是卤鸡爪了，也要25元一斤，真心吃不起啊。

1、带骨的猪头如果没有经过特殊的腌制处理，那么一般一斤生的也就出4两多点。去骨的猪头如果火候掌握得好，一般一斤可以出6两多的熟肉。

2、还有些售卖猪头肉会用碱来腌制和处理猪头，这样猪头的吸水性变大，因此出肉率会提高。一般这样的猪头肉切开后里面的肉呈暗红色，肥肉部分凉透以后有哏哏的感觉，不过这样的猪头肉最好少买为妙，因为猪头肉的香味一般。

这个不建议购买，毕竟现在猪头肉价格己很明显上涨，再加上加工费，没有十二元左右肯定买不到。这个价格如果还可以买到肯定肉质没有保障了，弄不好就是病猪肉甚至疫情期间的肉，为了你及家人的身体健康长寿，请不要贪这点小便宜去吃肉了。

1、我觉得拼多多上的猪头肉是可以买的，要是不能买的话，没有经过防御检测的话，他是不会上平台上卖的，即使拼多多卖的东西再便宜，质量再怎么地？

2、他能卖也是有保障的，因为食品必须是受建议过，所以他才能卖的，我觉得没问题，可以买

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