各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享大葱的一百种吃法，以及大葱烧参皮怎么做的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

一、大葱烧参皮怎么做

水发海参皮;400克，清水适量，大葱白50克，大葱青100克，姜片25克，酱油20克，黄酒20克，白糖20克，鸡粉2克胡椒粉少许，水淀粉适量，烹调油适量

步骤2、在葱白的两面剞斜纹花刀。

步骤3、葱白剞好花刀后切为四段备用。

步骤4、把海参洗净斜刀切成大片备用。

步骤5、热锅凉油下入葱青和姜片，用小火慢炸。

步骤6、葱青炸出香味后下入葱白。

步骤7、待葱白炸至微黄捞出备用。

步骤8、把炸好的葱油里所有的葱姜捞出备用。

步骤9、把炸好的葱油倒入容器里备用。

步骤10、把炸过的葱青和姜片放入一只小锅里倒入适量清水，熬制葱汁。

步骤11、水开熬煮3-5分钟捞出里面的葱姜不要。

步骤12、把锅中熬制好的葱汁倒入容器里备用。

步骤13、另起一只干净无油的汤锅注入清水煮开，水开下如海参汆烫。

步骤14、海参下锅后水再次烧开，汆烫1分钟捞出备用。

步骤15、炒勺上火烧热，注入少许葱油，放入适量白糖炒制糖色，用微火即可。

步骤16、糖色炒至微黄即可，切不可炒糊。

步骤17、糖色微黄烹入适量酱油断生。

步骤18、烹入酱油后再烹入适量黄酒。

步骤19、倒入适量熬制好的葱汁煮开。

步骤21、下入海参汤汁煮开后炖3-5分钟。

步骤22、海参烧透后撒少许胡椒粉炒匀。

步骤23、放入炸好的葱白用旺火收汁。

步骤24、汤汁收至一半时撒少许白糖做最后调味。

步骤25、最后再撒少许鸡粉提鲜。

步骤26、撒好鸡粉炒匀后用适量水淀粉勾芡。

步骤27、待芡汁糊化后撒少许葱油便可出锅完成了。

步骤28、烧好的海参要抱汁，盘中以不汪汤为最好，码盘后便可上桌食用。

步骤29、美味又好吃的大葱烧参皮完成开吃了。

二、五花肉和什么搭配炒出来的菜好吃

1、五花肉和辣白菜搭配炒出来的菜好吃。

2、原材料：五花肉200克，辣白菜200克

3、配料：洋葱50克，生姜3克，小米辣椒2个，香葱3根，料酒20ML，生抽20ML，食用油20ML

4、2：五花肉洗净切片，辣白菜用厨房剪刀剪成小段；洋葱切丝，生姜，小米辣椒，香葱切碎末。

5、3：炒锅烧热倒油，下五花肉煸炒。

6、4：炒出油汁时，淋入料酒除腥气。

7、5：下姜末，小米辣椒，炒出香味。

8、6：淋入半碗清水，生抽，焖炒5分钟左右，五花肉7分熟时，下辣白菜。

9、8：快速翻炒断生时，撒入葱段，即可出锅享用了。

三、我买了现成的猪肉丸配什么菜一起炒好吃呢

1、原料：五号菜、小肉丸、盐、味精。

2、第2步、将小肉丸放在案板上切开，待用。

3、第5步、烧锅倒油烧热，下入切好的五号菜和小肉丸翻炒翻炒。

如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站哦。

——————————————小炎智能写作工具可以帮您快速高效的创作原创优质内容，提高网站收录量和各大自媒体原创并获得推荐量，点击右上角即可注册使用