如何洗肠排宿便？猪大肠多少钱一斤啊

发布时间：2023-11-03 22:33:32

发布者：网友

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于如何洗肠排宿便和猪大肠多少钱一斤啊的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享如何洗肠排宿便以及猪大肠多少钱一斤啊的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1、把买猪大肠外层冲洗干净。然后分清楚一条肠子是有分粗的一头和细的一头

2、将猪肠大的那一头翻开，形成一个包。然后让细的一头塞到大肠包里面。

3、将大肠包的一头套在水龙头上，一开水将整根大肠里朝外的翻开。

4、然后可以将大肠内壁的脂肪和脏东西用手撕干净

5、重复做法洗2次，将大肠重新由内往外翻。

6、待水重新沸腾后，便可夹出肠子。用凉水冲洗干净，确保表面摸上去没有黏液的感觉即可

准备猪肠子1000克，加入面粉200克，小苏打1克，揉搓15分钟。

加入淀粉2克，白醋2克，继续揉搓5分钟。

加入白酒5克，食盐5克，继续揉搓5分钟。

扯掉里面的油脂。反复冲洗几遍即可。

1、可以使用玉米淀粉：盆子当中放入小肠子500克，接着放入玉米淀粉30克，用手抓拌均匀，等待20分钟的时间，然后再用清水500毫升冲洗干净即可。

2、可以使用食用小苏打：盆子当中放入小肠子500克，再加入食用小苏打50克，抓拌均匀等待30分钟的时间，再用清水1000毫升冲洗干净即可。

1、15元一斤。不知道其它地方卖多少钱一斤。

2、我们家就是卖肉的，我最爱吃的就是猪大肠。我不喜欢在餐厅里面吃我主要是怕餐厅哪里搞的不卫生。

3、我们自己做都是加面粉和盐洗几遍。用水煮的时候里面要加料酒，大葱，大蒜，五香，八角。果皮，料酒，茴香等。

可将肠子放在盐水里浸泡，表面可以撒上一些干面粉，用手静静揉搓，多揉搓几次，一般需要揉搓15分钟，然后再次用清水冲洗。反复几次就可以把肠子清洗干净。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的如何洗肠排宿便和猪大肠多少钱一斤啊问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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