孜然土豆片的做法土豆可以做什么零食吃

发布时间：2023-11-03 23:27:27

发布者：网友

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材料：土豆2个、孜然粉适量、辣椒粉适量、小米椒4条、葱花适量、盐少许

1、将土豆洗干净去皮，切成滚刀块；

2、入锅煮熟，煮土豆时放点盐进去，然后捞出来晾干水份；

3、锅内放入少许油，将土豆放入平底锅中，中小火煎；

4、慢慢将土豆块煎至焦黄香脆，一面上色后，再换另一面煎；

5、撒上孜然粉、辣椒粉、少许盐等调料，放入小米椒进行翻炒一会儿；

1、1，马铃薯，俗称土豆，土豆含有大量的淀粉，淀粉与白糖可以促进人体的消化。

2、2，马铃薯含有大量碳水化合物，同时含有蛋白质、矿物质（磷、钙等）、维生素等。可以做主食，也可以作为蔬菜食用，或做辅助食品如薯条、薯片等。

3、3，马铃薯和白糖一起吃可以起到润肺生津、补中益气、清热燥湿、化痰止咳，、解毒醒酒、降浊怡神的作用。

5.搅拌至每个土豆丝都裹上面粉，放盐，胡椒粉，一点儿香油，搅拌

6.蒸锅内倒入水，把搅拌好的土豆丝放入蒸锅，大火蒸5分钟

7.中途要翻一下，但是要小心，蒸汽容易伤手，继续蒸10分钟，关火

8.蒸的途中准备调汤，炒锅内倒入适量油

10.油七成热，下葱白，翻炒，加盐，胡椒粉，老抽

11.炒出香味，倒入清水，大火烧开，关火前加鸡精，味精提味，撒些葱花

羊肝1快、土豆2个、番茄2个、番茄酱2汤勺、生抽、盐各适量

1、羊肝洗净切片，土豆去皮切片，番茄切小块。

2、油锅烧热后加适量的盐，倒入羊肝煸炒。

3、加2汤勺番茄酱煸炒两下，放生抽、土豆，加适量的水焖一会儿收汁。

可以放空气炸锅里做炸薯条，也可以放在烤箱里做烤薯片。还可以煮熟蒸熟之后做成土豆泥。

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