很多朋友对于山西陈醋十大名牌和醋最好三个牌子不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、三种醋哪种最好

保宁醋产自四川阆中市保宁镇，距今有着400多年的历史。它是以麸皮、小麦、大米、糯米为原料，以砂仁、麦芽、山楂等多种中药材制曲，有着“川菜精灵”的美誉。

它的颜色呈红棕色，酸味柔和、酸香浓郁，炒菜加些保宁醋，非常开胃。保宁醋还是中国唯一的药醋哦！因为制作过程中加入了许多中药材。

镇江香醋又称镇江醋，产自江苏镇江，创制于1840年，距今有着200多年的历史。它主要是以当地产糯米为原料，糯性好，酿造出来的醋有一种独特的香味，除了原材料，酿醋所需的水也非常重要，镇江是江南水乡之一，水质非常好。

镇江香醋和其他醋相比最独特之处就在于它有着独特的香味，色泽清亮、醋味柔和香醇，还有着微微的甜味，配着各种各样的小吃，吃起来更有味道。

山西老陈醋是产自山西，至今已有着3000多年的历史，更是有着天下第一醋的美誉，所以为什么说山西人爱吃醋，因为这都是从古至今保留下来的习惯。

它的颜色是呈酱红色，为什么称之为老陈醋，就是因为它的陈酿期为9-12个月，相较于保宁醋和镇江香醋的一个月，时间可以说是相当长了。

山西老陈醋是以高粱、麸皮、谷糠和水为主要原料，色、香、醇、浓、酸这五大特点，醇厚柔和，可以说是色香味俱全啦！

醋作为我们日常生活中的必需品，一般来说价格都不贵，虽然这几款都是我国的名醋，但是它的价格和一般醋的价格都是不相上下的，所以，要买醋就买一些好醋吧！醋好，炒的菜都更香。

二、十年的陈醋好还是五年的陈醋好

老陈醋是指陈酿期12个月以上，总酸度达到6度，经酒精发酵、醋酸发酵；熏醅、淋醋，然后入缸或池伏晒、捞冰陈酿，就可以成为老陈醋了。

三、陈醋的执行标准哪一种最好

1、醋标准号为：GB/T19777的老陈醋最好。

2、这种标准号特指的是山西老陈醋，此标准号也是“山西老陈醋”的产地地理标志，只有在山西生产的陈醋达到此标准后，才可以标注为GB/T19777，所以产品标准号为GB/T19777的陈醋，它的酸味更重、香味更浓、营养更丰富，

四、山西陈醋哪个正宗

益源庆宁化府陈醋是太原的老字号，现如今有很多太原人依旧会去益源庆排队打醋，在山西，益源庆宁化府的醋是被人们公认地好吃，当然，宁化府醋不仅在山西很有名，在全国都是十分受人欢迎的。

五、醋最好三个牌子

1.恒顺镇江香醋，色泽清亮、酸味柔和、香而微甜、久存不变质，并更加香醇。

2.美和居山西老陈醋，棕红，较浓稠，醇厚柔和，酸甜适度，微鲜。

3.福建永春老醋。用糯米、红粬、芝麻等发酵、陈酿多年而成，棕黑、酸中带甘、醇香爽口、久藏不腐。

好了，关于山西陈醋十大名牌和醋最好三个牌子的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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