这篇文章给大家聊聊关于巧克力的主要原料，以及巧克力是怎么做成的对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

一、巧克力是用啥做的

巧克力是由可可树的荚果里的种子（可可豆）做成的。相传在公元前2000年以前的中美洲，人们还把可可豆作为货币使用。16世纪初巧克力被传入西班牙，接下来的几百年时间，巧克力征服了全世界人的味蕾，风靡全球。

二、巧克力是

巧克力又名朱古力，是用可可豆制成的食品。“巧克力”原是墨西哥阿斯特克人所崇拜的善神之名。阿斯特克人同时也十分崇拜可可树，常常将炒过的可可豆碾成粉，然后加入玉米粉或辣椒粉煮成红褐色的糊来食用。

三、巧克力的制作过程

1、食材主料可可粉20g可可脂50g.方法/步骤

2、2，将可可脂隔水加热，温度50-60度左右。

3、4，可可脂溶化后加入糖粉继续搅拌，直至糖粉溶化为止，要多搅一会。

4、5，待糖粉溶化后加入可可粉继续搅拌。

5、6，最后加入淡奶油，这一步很重要，刚才融化的巧克力溶液在这个时候随着搅拌不断变得细腻。

6、7，将搅拌好的巧克力倒入模具里，可以根据自己的喜爱加些坚果。然后放在温度较低的地方等待成型即可

四、巧克力是怎么做成的

1、因为巧克力的主要原料是可可豆，可可豆是可可树的果实，在制作巧克力时，可可豆会被收集并经过发酵、烘焙、脱壳、碾磨等一系列加工工序，在此过程中加入了额外的糖和乳制品进行调味和混合，最终形成了我们熟知的巧克力。

2、此外，巧克力的制作还涉及到对可可豆的生产、货源、价格等方面的问题，需要关注可持续性和公平贸易的议题，以确保巧克力的可持续性发展和生产过程中的公正性。

五、巧克力加工过程

1、食材主料可可粉20g可可脂50g.方法/步骤

2、2，将可可脂隔水加热，温度50-60度左右。

3、4，可可脂溶化后加入糖粉继续搅拌，直至糖粉溶化为止，要多搅一会。

4、5，待糖粉溶化后加入可可粉继续搅拌。

5、6，最后加入淡奶油，这一步很重要，刚才融化的巧克力溶液在这个时候随着搅拌不断变得细腻。

6、7，将搅拌好的巧克力倒入模具里，可以根据自己的喜爱加些坚果。然后放在温度较低的地方等待成型即可

文章到此结束，如果本次分享的巧克力的主要原料和巧克力是怎么做成的的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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