大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于成都美食小吃推荐，你觉得成都排行前十的川菜有哪些为什么这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、好吃吃是哪里的方言

是四川方言。意思是吃的东西味道特別好的意思。四川是多元文化大省。历史上四川多次移民，历经千年便形成了今天的方言。因为四川地处内陆，每当战争，饥荒这里便成了避风港。但四川也因战争造成人口稀少。历史有名的湖广填四川，大量移民带来了当时的语言，这为四川方言形成创造了有利条件。

二、成都哪的小吃最多最好吃

1、在成都~有一条被5个大学包围的小吃

2、温江大学城!成都小吃街中最爱!什么建设路春熙

3、路通通没有大湾区小吃街样式多、地道便宜、好

4、没两把刷子在这条小吃街是开不下去的!因为没

5、有游客!!!全是附近几个大学的大学生和附近居

6、每天散步最喜欢去的就是小吃街倭)

7、世界各地你能想到的美食都能在这条小吃街找

8、每天6点钟以后最热闹(因为是夜市小吃街)

9、!建议大家不要寒暑假去,因为主要是给几个大学

10、的学生来吃,有些摊位会关门,开学再开!开学了

11、大湾区小吃街被西南财经大学、成都中医大、成都

12、师范学院、四川交通学院、成都农业科技学院包围

三、你觉得成都排行前十的川菜有哪些为什么

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宗川菜也分三个派系，做法口味也各不同：

2、宗川菜也分三个派系，做法口味也各不同：

3、上河帮(蓉派，以成都和乐山菜为主)；其特点是小吃，亲民为主，比较清淡，传统菜品较多。蓉派川菜讲求用料精细准确，严格以传统经典菜谱为准，其味温和，绵香悠长。通常颇具典故。其著名菜品有麻婆豆腐、回锅肉、宫保鸡丁、盐烧白、粉蒸肉、夫妻肺片、蚂蚁上树、灯影牛肉、蒜泥白肉、樟茶鸭子、白油豆腐、鱼香肉丝、泉水豆花、盐煎肉、干煸鳝片、东坡墨鱼、清蒸江团等。

4、下河帮(渝派，以重庆和达州菜为主)；其特点是家常菜，亲民，比较麻辣，多创新。渝派川菜大方粗犷，以花样翻新迅速、用料大胆、不拘泥于材料著称，俗称江湖菜。大多起源于市民家庭厨房或路边小店，并逐渐在市民中流传。渝派川菜近几年来在全国范围内大受欢迎，不少的川菜馆主要菜品均为渝派川菜。其代表作有酸菜鱼、毛血旺、口水鸡、干菜炖烧系列（多以干豇豆为主）、辣子鸡、辣子田螺和辣子肥肠为代表的辣子系列、泉水鸡、烧鸡公、芋儿鸡和啤酒鸭为代表的干烧系列、泡椒鸡杂、泡椒鱿鱼和泡椒兔为代表的泡椒系列、干锅排骨和香辣虾为代表干锅系列等。

5、风靡海内外的麻辣火锅（或称毛肚火锅、火锅）发源于重庆，因为其内涵已超出川菜的范围，通常被认为是一个独立的膳食体系而不被视作川菜的组成部分。小河帮(盐帮菜，以自贡和内江菜为主)；其特点是大气，怪异，高端(其原因是盐商)。

6、自贡盐帮菜又分为盐商菜、盐工菜、会馆菜三大支系，以麻辣味、辛辣味、甜酸味为三大类别。盐帮菜以味厚、味重、味丰为其鲜明的特色。最为注重和讲究调味。除具备川菜“百菜百味、烹调技法多样”的传统之外，更具有“味厚香浓、辣鲜刺激”的特点。盐帮菜善用椒姜，料广量重，选材精道，煎、煸、烧、炒，自成一格；煮、炖、炸、熘，各有章法。尤擅水煮与活渡，形成了区别于其他菜系的鲜明风味和品位。在盐帮菜的嬗变和演进中，积淀了一大批知名菜品，人见人爱，其中一些菜品更不胫而走，纳入了川菜大系，摆上了异地餐桌，清末盐商李琼圃撰著了《琼圃菜谱》，便记载了各色盐帮菜的烹饪要诀，惜已失传。盐帮菜的代表性菜品不下百种。这里仅列举其中部分：水煮牛肉、火鞭子牛肉、冷吃系列（大家熟知的冷吃兔牛肉鸡鸭蘑菇掌中宝……）、富顺豆花、火爆黄喉、牛佛烘肘、粉蒸牛肉(或名牛肉蒸笼)、风萝卜蹄花汤、芙蓉乌鱼片、无汁葱烧鲤鱼(又名“合浦还珠”)、火爆毛肚、谢家黄凉粉、郑抄手、酸辣冲菜、李家湾退鳅鱼等。

7、PS：个人觉得要吃正宗的川菜还是在四川街头小巷的苍蝇馆子里

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