魔芋的吃法有哪些(魔芋和什么菜配炒最好)

发布时间:2023-11-13 17:24:46
发布者:网友

大家好,今天来为大家分享魔芋的吃法有哪些的一些知识点,和魔芋和什么菜配炒最好的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

一、魔芋和什么菜配炒最好

1、1/6准备材料魔芋和肉和油和槽辣椒和蒜和姜和蒜苗和小葱和鸡精和味精和盐

2、2/6准备好的魔芋切成条锅里放一点水煮三十分钟煮好的魔芋放在盘子里

3、3/6锅里放底油烫了放姜和蒜和槽辣椒和鸡精和味精调料炒好后加肉炒一下

二、魔芋的12种吃法

1.将泡椒切圈,泡子姜切丝,大蒜和葱切碎。

2.魔芋洗净后,切成1厘米见方的条状。

4.锅中加水烧开,放入魔芋煮2分钟左右捞出,沥干水分。

5.锅洗净,烧热倒油,放入泡椒,姜丝,葱蒜炒香。

6.倒入魔芋,加入黑胡椒粉和适量生抽炒匀。

7.加入芹菜段炒至芹菜断生即可。

三、黄瓜炒魔芋的家常做法

魔芋,黄瓜,洋葱,鸡精,盐,蚝油,食用油。

1、准备适量的魔芋,将魔芋清洗干净后都切成大小合适的块状备用。不要切得太厚,不然不好入味。

2、再准备一些黄瓜,用水冲洗干净,接着切成大小合适的块状备用,以及适量的洋葱洗净冲洗干净切好备用。

3、取出一口锅,擦拭干净之后,倒入适量的食用油加热,加热至6成左右的时候,放入切好的洋葱进行煸香。

4、待洋葱炒出香味后,就可以把处理好的魔芋倒下去翻炒了。

5、翻炒均匀之后,放入适量的鸡精,盐和蚝油进行调味,给美食增加美味。

6、因为魔芋没有水分,所以在炒的时候,可以加少量的水翻炒,方便入味,同时也防止炒糊了。

7、这时候,再把切好的黄瓜块放入锅中,开大火翻炒,黄瓜不适合太早的放入锅中,煮太久会影响口感。

8、用大火这样的火候炒出来的黄瓜口感会比较爽脆好吃,持续的翻炒,翻炒至锅中食材都断生之后,即可关火出锅了。

9、最后,将炒好的菜品放入事先准备好的盘子里

四、炒魔芋丝的最佳吃法

辅料:蒜3-4瓣,醋2勺,酱油1勺,白砂糖1小勺,盐小半勺,辣椒油适量,香菜适量

步骤1、魔芋丝用水多冲洗几遍后冷水下锅煮5分钟

步骤2、煮好捞出过凉水降温后沥干水分

步骤3、放到盘子里加入各种调味料

五、魔芋炒什么好吃

1、食材:魔芋、猪血、泡椒、青椒、大葱、大蒜、生姜、花椒、豆瓣酱。

2、做法:魔芋切块。猪血切条焯一下开水捞出。青椒切丝。大葱切段。蒜姜切片。

3、起锅热油,放入葱姜蒜、花椒、豆瓣酱爆香,倒入魔芋、猪血、泡椒,加适量精盐、白糖、胡椒粉、生抽、老抽、鸡精、料酒,大火翻炒半分钟,加半勺淀粉水翻炒两下关火即成。

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