鲜花生的营养价值及功效,一斤是几两的花生米


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一、新鲜花生为什么是苦的
1、花生有苦味是由于发霉变质造成的。
2、发霉发苦的花生、瓜子,最容易受霉菌污染,在温暖潮湿的环境下常会发霉变质,产生毒素,比如黄曲霉毒素,被世界卫生组织的癌症研究机构划定为1类致癌物,在自然界所有物质中毒性名列第一。黄曲霉菌最喜欢在果仁和含油的种子内生长,尤其在花生等坚果中多见。此外,容易发霉的食物还有玉米、大米、大麦、小麦等粮食。
二、一斤是几两的花生米
1、根据中国的度量衡标准,一斤等于16两,所以一斤花生米是16两。
2、在中国的市场和商业环境中,花生米的售卖通常以斤为单位,所以一斤花生米等于16两,这是常见的计量方式。
3、需要注意的是,在其他国家或地区可能使用不同的度量衡系统,所以把握好上下文和背景是准确解答问题的重要因素。
三、鲜花生亩产量大概多少
花生亩产量视个人种植管理水平而定,一般低产区是300至500斤左右,中产区是500至800斤左右,高产区是800至1000斤左右,最高可达1500多斤。种花生时放好化肥后,把坑旁边的泥土翻回坑里,把土地摆平整,下雨时地可避免有积水,利于花生的生长,能提高产量。
四、新鲜花生10斤晒干有多少
新鲜花生10斤晒干有七斤,因为花生是刚重地里刨出是湿地,所以要晒干,10斤花生要晒干需要晒七斤,新鲜花生不晒干容易法芽,容易长曲黄霉素,所以要嗮干,晒干的新鲜花生10斤只能晒七斤,新鲜的花生需要晒一晒,晒干了才不能不生毛病。所以要晒一晒。
五、1斤花生下多少盐合适
做五香花生一斤放20克左右的盐。
盐适量姜片6片桂皮2小段小茴香适量花椒适量八角2个香叶适量
1.花生放入水中浸泡一会,然后清洗干净。
3.用手轻捏花生头部,捏出一道缝隙,便于入味。也可以不捏。
4.高压锅中放入花生和香料,加入清水,放两勺盐。
5.盖上盖子,盖阀冒气后煮15分钟即可,中间可以掂下锅,使花生入味均匀。老妈的独特做法是花生煮好后先不开盖,浸泡2小时后,重新开火加热,再次煮5分钟。
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