哪个软件可以提取文字？

在现如今的数字时代，越来越多的文本信息存储在图像、PDF文件和其他非文本格式中。因此，很多人都在寻找一种软件，可以快速而准确地提取这些非文本文件中的文字内容。提取文字的软件已经成为现代生活中不可或缺的工具之一。那么，哪个软件可以提取文字呢？

一、Adobe Acrobat

作为行业内标杆级的 PDF 专业软件，Adobe Acrobat 为用户提供了强大的文字提取功能。用户可以使用 Adobe Acrobat 轻松地从 PDF 文档中提取文字，并将其保存为文本文件。这使得处理大量的 PDF 文档变得高效简便。

除了提取文字，Adobe Acrobat 还提供了多种其他实用功能，比如合并、拆分、编辑、签署以及安全性控制等。作为一个全能型的软件，Adobe Acrobat 是很多专业用户的首选。

二、ABBYY FineReader

ABBYY FineReader 是一款专业的 OCR（光学识别）软件。它的功能非常强大，可以将图片和 PDF 文件中的文字识别并提取出来。这个软件可以转换各种语言的文字，包括中文、英文和其他非拉丁语系的文字。

ABBYY FineReader 的优势在于它的准确性和识别速度。用户只需简单地将需要识别的文件导入软件中，软件会自动完成文字提取的过程。对于经常需要处理大量图片和 PDF 文件的用户来说，ABBYY FineReader 是一个良好的选择。

三、Google 文字识别（Google OCR）

作为一家全球巨头，Google 提供了一种免费的文字提取工具——Google OCR。使用 Google OCR，用户可以将图片文件上传至 Google 服务器，然后使用其文字识别功能提取文字。

与前两种软件相比，Google OCR 的操作更加简单，而且免费。由于所提供的是免费服务，因此用户可能面临一定的使用限制。

四、Evernote

Evernote 是一款功能强大的笔记软件。与其他软件不同，Evernote 并不是专为文字提取设计的，但它却拥有非常出色的 OCR 功能。用户可以直接将图片或扫描的文档导入 Evernote，软件会自动进行文字识别。提取的文字可以在任何设备上随时访问和编辑。

五、Microsoft OneNote

与 Evernote 类似，Microsoft OneNote 也是一款功能齐全的笔记软件。用户可以将图片、PDF 文件等导入到 OneNote 中，软件会自动进行文字提取。用户可以随时查看、编辑和分享提取的文字。

不同于其他软件，OneNote 可以通过 Microsoft Office 365 订阅免费使用，并且与其他 Office 应用程序无缝集成，方便用户进行协作和文件管理。

哪个软件可以提取文字主要取决于个人的需求和使用场景。对于专业用户来说，Adobe Acrobat 和 ABBYY FineReader 是非常强大且可靠的选择。而对于普通用户而言，Google OCR、Evernote 和 Microsoft OneNote 是更加便捷、免费的选项。无论选择哪个软件，都能帮助用户高效地提取文字，并满足各种不同的需求。

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