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一、杨梅有哪些品种

1、东魁：该品种是浙江农业大学与澄江区柑橘推广站从地方晚熟优良品种中选出的。产黄岩区江口乡东岙村。树势健旺，树冠高大，果实平均24克，最大达42克，紫红色或红色，肉柱较粗，甜酸适度，品质优良。

2、荸荠种：产浙江省兰溪马涧、余姚、慈溪。树势中庸，果重10克左右，紫黑色。味甜微酸，核小汁多。

3、丁岙梅：产于温州市茶山丁岙村，树势强健，枝条较疏朗，果大，平均重15-18克，紫红色，肉厚，质柔软，汁多味甜，核小品质上等。

4、晚稻杨梅：产浙江省舟山皋泄。树势强，果平均重11.2克左右，圆形、色紫黑发亮、品质佳。

5、大叶细蒂：产江苏洞庭东西山，树势强健，叶大而厚，果中大，重13克，色紫红或紫黑色，肉质细而多汁，甜酸可口，品质优良。

6、小叶细蒂：柱为圆形，排列紧密，果面较平整，成熟时果面为深紫红色；果肉较厚，质较硬，风味浓甜。

7、大粒紫：产福建福鼎前岐。树势强健。果紫红色，中大，平均重12.9克，肉质软，味酸甜，呈青绿色。

8、光叶杨梅：产湖南靖县，果大，球形，果顶有放射状沟，直达果实中部，呈光泽感，色紫红，品种上等。

9、乌酥核：产广东省汕头市潮阳区西胪镇内輋村。是近年来选出的良种。果大约重16克，紫黑色。肉厚、质松，汁多昧甜，核小品质优良。

10、西山乌梅：果型大，是早熟品种中难得的大果型品种。果肉软硬适度，风味浓郁，富香气。

11、大炭梅：果梗极短；肉柱长短不一，尖头或钝头带尖，果面粗糙不平，果色浓红带黑；肉质柔软，多汁，含可溶性固形物9.9%，味浓，酸甜适度，品质优良。

12、早色杨梅：在早熟品种中属于果形较大的品种；完全成熟时，果面呈紫红色，果顶和果基均为平整圆形，果蒂细小，黄绿色；肉柱圆或尖，肉质稍粗，汁多，品质上等。

13、水梅：该品种果实，肉软汁多，果大，核小，适合于鲜食和加工。该树种适应性强，较丰产。

14、晚荠蜜梅：肉质致密，甜酸适口，品质上等。7月上旬成熟，是鲜食和罐头加工兼用的优良品种。

二、十大杨梅品种排名

荸荠种主产于浙江省余姚、慈溪和宁波等地区。该品种树势较弱，树冠不整齐，而且枝短，叶密，叶呈椭圆形，全缘，大小很不一致，枝下部的叶小。果中大，正扁圆形，重约14g，果顶部呈微凹入，有时有十字纹，果底有明显的浅洼，果梗细短，肉柱圆钝，果色呈淡紫红色至紫黑色，肉质细软，味清甜，汁液多，具香气，离核性强，核小，成熟后不脱落。它具有丰产、优质、耐肥、抗风和适应强等优点。果实鲜食和制作罐头皆宜，已在江南地区推广。

丁岙梅原产于浙江省温州、永嘉和乐清等地。该品种树冠较大，枝叶较疏，呈圆头形。叶大，长倒卵形。果圆形，单果重15-18g，果柄长度约2cm，果顶有环形沟纹1条。成熟后呈紫红色。果肉厚，肉柱较钝，柔软多汁，含可溶性固形物11.1%，味甜，核小，6月中下旬成熟，品质极佳，耐贮藏。由于果柄较长，果实不宜脱落，果农多带果柄采摘。

东魁又名东岙大杨梅，主产于浙江省仙居县等地。该品种树势强壮，树姿直立，发枝力强，树冠呈圆头形，枝梢节短。叶大，倒披针形，叶长9.72cm，宽3.1cm，叶边缘波状皱缩，叶色浓绿。果实较大，为不整的圆球形，单果重约20g，为果型最大的杨梅品种。果面呈紫红色，果肉呈红色或浅红色。果面缝合线明显，果蒂突起，成熟时保持黄绿色；肉柱稍粗，先端钝尖；汁多，酸甜适口，风味浓，含可溶形固形物为13.4%，糖量10.5%，酸量为1.10%，可食率为94.87%，品质上等。主产地成熟期为7月上中旬，采收期8-10天。

晚稻杨梅原产于浙江省舟山等地。该品种树势强壮，树冠高大，呈圆形或圆筒形，叶披针形，长8.84cm，宽2.22cm，先端尖圆，基部楔形，叶全缘或稍有锯齿，叶深绿色，叶脉明显。果实圆球形，平均单果重11.7g，大的达15g以上；成熟后，果皮呈紫黑色，肉柱圆钝、肥大、整齐，果顶有微凹，果基圆形，凹沟短、缝合线不明显，果柄短，；肉质细腻，甜酸适口，汁多，香气浓，核与肉易分离；含可溶性固形物12.6%，总糖量9.6%、总酸量为0.85%，可食率为95%-96%，品质上等。在原产地7月上中旬成熟，采收期12-15天。

大叶细蒂杨梅原产于江苏省吴县。树冠较大而开张，枝梢长而粗壮。叶大而较软，宽披针形，叶全缘或先端具有小锯齿。果型大，圆形或扁圆形，平均单果重14.7g，果顶为圆形，缝合线宽，深而明显，果面平整，肉柱为圆头，少数是尖头；成熟后果面紫红色，肉质厚，柔软多汁，甜酸适度，品质上等；含可溶性固形物12.26%，酸量为0.61%，可食率为95%-96%；果核小，果成熟后不宜脱落，比较耐贮藏，丰产。6月底成熟。其缺点是，容易发生大小年现象。

小叶细蒂杨梅原产江苏省吴县等地。树冠高大，直立，枝细长，分枝多。叶披针形，全缘或先端有细齿，先端稍反卷，基部狭楔形。果实中大，扁圆形，平均单果重为10.5g，肉柱为圆形，排列紧密，果面较平整，成熟时果面为深紫红色；果肉较厚，质较硬，风味浓甜，品质上等，含可溶性固形物12.1%，酸量为0.64%，可食率为94%。原产地成熟期为6月底至7月初。该品种的树势较强，座果率高，丰产，优质，采前不易落果，较耐贮运，但有大小年。

早荠蜜梅是由浙江省农科院园艺所和慈溪市杨梅研究所选育的。该品种树势中等，树冠圆头形。叶片较小，叶长7.6cm，宽2.7cm，两侧略向上。果实扁圆形，果型较大，果实成熟时呈紫红色，光亮，肉柱顶端为圆形，大小均匀，含可溶性固形物1.38%，酸量1.26%，可食率93.1%，甜酸适中，品质优良。6月上旬成熟，是杨梅品种中最早的优良品种之一。

晚荠蜜梅是由浙江省农科院园艺所和余姚市杨梅研究所选育的。该品种树势强壮，枝叶繁茂，树冠呈圆头形。叶大，长9.3cm，宽2.7cm，叶浓绿。果实大，扁圆形，平均单果重13.0g；成熟时果面为紫黑色，有光泽，肉柱顶端为圆形，含可溶性固形物13.0%，酸量为1.0%，可食率达95.6%；肉质致密，甜酸适口，品质上等。7月上旬成熟，是鲜食和罐头加工兼用的优良品种。

三、什么杨梅品种最好产量最高

1、在杨梅品种中，紫金蝶杨梅被认为是产量最高和品质最好的品种之一。它是一种大果杨梅，果实颜色为紫红色，质地鲜硬多汁，味道酸甜可口。

2、紫金蝶杨梅成熟期较早，果实较大且较结实，单果重达5-8克，有明显的甜酸口感，风味独特。此外，紫金蝶杨梅还具有栽培易、适应性强和抗病性好的优点，因此在杨梅种植业中广受推荐和选用。

四、杨梅有几种品种哪种最贵

丁岙杨梅1、该品种的原产地为浙江省温州市瓯海区茶山镇丁岙村,其果实和肉柱饱满而圆钝,口感柔嫩,脆不刺口。

果柄较长,颜色为绿色,基部有一个红色的突起物,形状为圆球形,因此被誉为“红盘绿蒂”。

五、杨梅苗哪个品种最好

1.根据市场调研显示，红心杨梅的市场需求量在所有品种中是最高的，其在营养价值和口感方面也相较于其他品种更为出众。

2.在农学专家的研究中，红心杨梅在适应性、产量和质量等方面都表现出较高的值，所以可以很明确地得出红心杨梅品种最好的。

3.此外，红心杨梅还有其他品种没有的特点，如果界黄金比例，每颗果实心核肉比例是3:7，口感酸甜适中，十分受人喜爱。

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