这篇文章给大家聊聊关于火腿搭配什么炒菜最好吃，以及炒火腿配什么菜对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

一、火腿跟什么菜炒好吃

1、火腿肠炒荷兰豆。材料：火腿肠，荷兰豆，黑胡椒粉。做法：火腿肠在油中炒熟，装起；荷兰豆同样的方法炒熟，倒如火腿肠再翻炒片刻，即可。装盘后再撒下黑胡椒粉。

2、圆椒炒火腿肠。材料：圆椒2个400克，金门火腿肠200克，蒜头2粒。做法：圆椒洗净去核切凌形，火腿肠对半切开，再切片，蒜头拍碎；热锅下油，中火放入火腿片爆香兜起；再热锅下油，放入蒜茸爆香，加入圆椒兜匀，在锅边洒入温水少许加盖煮片刻；放入爆过的火腿肠、加少许白糖、盐、生抽兜匀即可上碟。

3、葱丝火腿肠。材料：火腿肠400克，调料：大葱10克、香油10克。做法：将火腿肠切成薄片，均匀地摆放盘内，淋上香油，撒上葱丝即成。

4、黄瓜炒火腿肠。做法：先放少少量火腿肠，爆出香味，再放黄瓜，再放剩下的火腿肠。这样即有火腿的香味，又不会把火腿炒的太烂。热油放入辣椒碎，然后倒入切好的火腿肠片，爆炒，熄火，倒入黄瓜片，到入盐、味精、鸡精少许，醋一点，拌匀即可。

5、火腿白菜汤。原料：选鲜嫩的白菜心半斤左右。做法：洗尽后切成3厘米长，1厘米宽的条，用开水过一下，捞出空去水备用，火腿约50克切片，水发香菇4个一切两半，锅内放水（有鸡汤更好），放入火腿，白菜心和水发香菇，烧开后，除去浮沫，加盐和鸡精即可。

二、火腿肉炒什么好吃又简单

1、1火腿肉可以炒很多不同的菜，可以搭配多种食材，既好吃又简单。

2、2火腿肉可以和蔬菜一起炒，比如洋葱炒火腿、豆角炒火腿、芦笋炒火腿等等，蔬菜可以增加色彩和营养。

3、3如果想要更加香脆可口，可以把火腿肉切成薄片，加入藕粉或淀粉一起炸，炒出的菜最后放适量的盐和鸡精调味即可，非常美味。

三、火腿肠炒什么配菜好吃

1、原料:香芹1把，火腿肉，盐，鸡精

2、做法:香芹洗净切段备用；火腿肉切成长条备用；锅内放油烧热后倒入芹段翻炒几下；芹段稍微变色后倒入火腿翻炒几下放盐（火腿肉本身有盐味，可以适量少放）、鸡精；再稍微翻炒一会儿即可装盘。

四、炒火腿配什么菜

可以配洋葱和芹菜。因为火腿是一种腌制食品，会带有一股淡淡的肉质清香。而跟洋葱和芹菜一起炒就很好地带出火腿的鲜味。所以配洋葱和芹菜一起炒。

五、火腿炒什么菜会好吃

1.把西兰花洗干净，放在盐水里浸泡15分钟

2.把西兰花手撕成一小块，洗干净

6.3分钟后把西兰花捞出来，沥干水分

9.加入蒜片，生抽，豆瓣酱爆香下，加入切好的火腿片

10.翻炒下，加一点盐，翻动至快熟

12.翻炒下，加入鸡精，炒一下，待鸡精融化就可以出锅开吃了

关于火腿搭配什么炒菜最好吃，炒火腿配什么菜的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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